Bang Bang Chicken Sliders Köstlicher Snack für alle

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Willkommen in der Welt der Bang Bang Chicken Sliders! Diese köstlichen Snacks sind perfekt für jede Feier oder einfach für einen Abend zu Hause. In diesem Blogbeitrag zeige ich dir, wie du diese leckeren Hähnchen-Slider ganz einfach selbst machen kannst. Von den besten Zutaten bis hin zu tollen Tipps, um sie perfekt zu servieren – hier findest du alles, was du wissen musst. Lass uns gleich eintauchen!

Zutaten

Hauptzutaten für Bang Bang Chicken Sliders

Für die Bang Bang Chicken Sliders brauchst du einige einfache Zutaten. Hier ist die Liste:

– 450 g gemahlenes Hähnchen

– 60 g Panko-Brösel

– 60 g grüne Zwiebeln, fein gehackt

– 60 g Mayonnaise

– 30 ml süße Chilisauce

– 15 ml Sriracha (nach Geschmack anpassen)

– 5 g Knoblauchpulver

– Salz und Pfeffer nach Geschmack

– 8 Mini-Slider-Brötchen

– Salatblätter zum Garnieren

– In Scheiben geschnittene Gurken für das Topping

– Sesamsamen zum Garnieren

Diese Zutaten machen die Slider besonders lecker. Das gemahlene Hähnchen sorgt für einen zarten Biss. Panko-Brösel geben den Patties Knusprigkeit.

Empfohlene Beilagen und Garnierungen

Die Slider schmecken toll mit frischen Beilagen. Hier sind einige Ideen:

– Süßkartoffel-Pommes

– Coleslaw

– Ein einfacher grüner Salat

Diese Beilagen ergänzen die Slider perfekt. Sie bringen frische und Textur auf den Teller.

Alternativen für bestimmte Zutaten

Falls du einige Zutaten nicht hast, keine Sorge! Du kannst sie leicht ersetzen:

– Verwende statt Panko-Brösel normale Semmelbrösel.

– Für eine leichtere Sauce, ersetze die Mayonnaise durch griechischen Joghurt.

– Statt Hähnchen kannst du auch gemahlenes Rindfleisch oder Tofu nutzen.

Diese Alternativen machen das Rezept flexibel. Du kannst die Slider nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du mehr über die Zubereitung erfahren möchtest, schau dir das Full Recipe an!

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereiten der Hähnchenmischung

Beginne mit der Hähnchenmischung. Nimm eine große Schüssel und gebe das gemahlene Hähnchen hinein. Füge die Panko-Brösel, die fein gehackten grünen Zwiebeln, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Mische alles gut, bis die Mischung gleichmäßig aussieht. Es sollte eine homogene Masse entstehen, die gut zusammenhält.

Patties formen und garen

Teile die Hähnchenmischung in acht gleichmäßige Portionen. Forme aus jeder Portion kleine Patties. Diese sollten die Größe der Mini-Slider-Brötchen haben. Jetzt ist es Zeit, die Patties zu garen. Erhitze eine antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze. Brate die Patties etwa 5 bis 6 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind. Achte darauf, dass die Innentemperatur 75 °C erreicht. So sind sie perfekt durchgegart.

Zubereitung der Bang Bang Sauce

Für die Bang Bang Sauce nimm eine kleine Schüssel. Vermenge die Mayonnaise, die süße Chilisauce und die Sriracha. Rühre alles glatt. Du kannst die Menge an Sriracha anpassen, je nachdem, wie scharf du es magst. Diese Sauce macht die Slider besonders lecker und gibt ihnen das gewisse Etwas.

Jetzt sind deine Bang Bang Chicken Sliders fast fertig! Wenn du die vollständige Anleitung suchst, schau dir das [Full Recipe] an.

Tipps & Tricks

Perfekte Patties ohne Zerbrechen

Um perfekte Patties zu machen, achte auf die Mischung. Mische das Hähnchen, Panko, und Gewürze gut. Wenn die Mischung zu trocken ist, füge etwas mehr Mayonnaise hinzu. Das hält die Patties zusammen. Forme die Patties sanft, aber fest. Zu viel Druck macht sie brüchig.

Anpassung der Schärfe der Bang Bang Sauce

Die Bang Bang Sauce ist der Star der Slider. Du kannst die Schärfe leicht anpassen. Wenn du es mild magst, nimm weniger Sriracha. Probiere einen Esslöffel und schmecke. Für mehr Schärfe, füge einfach mehr hinzu. Die süße Chilisauce bringt eine schöne Balance. Sie macht die Sauce cremig und lecker.

Serviertipps für eine ansprechende Präsentation

Präsentation ist wichtig! Röste die Brötchen leicht an. Das gibt einen tollen Crunch. Lege die Slider auf eine große Platte. Garniere sie mit frischen Salatblättern und Gurkenscheiben. Ein Spritzer Bang Bang Sauce oben drauf sieht toll aus. Streue Sesamsamen darüber für einen schönen Look. So werden deine Slider zum Hingucker!

Besuche die [Full Recipe], um alle Schritte nachzulesen.

Variationen

Vegetarische oder vegane Alternativen

Wenn du eine vegetarische oder vegane Option willst, probiere diese Zutaten. Nutze statt Hähnchen gemahlene Soja- oder Erbsenprotein. Diese Alternativen sind leicht und lecker. Du kannst auch Kichererbsen pürieren und sie für Patties verwenden. Achte darauf, die Panko-Brösel zu verwenden, die vegan sind. Das gibt den Patties einen tollen Crunch.

Anpassungen für unterschiedliche Geschmäcker

Jeder hat andere Vorlieben. Wenn du es schärfer magst, füge mehr Sriracha zur Bang Bang Sauce hinzu. Für eine mildere Version, nutze weniger oder ganz ohne Sriracha. Du kannst auch andere Kräuter und Gewürze hinzufügen. Frische Korianderblätter bringen einen besonderen Geschmack. Das macht die Slider noch interessanter.

Beilagen und Getränke, die gut dazu passen

Für eine perfekte Mahlzeit sind Beilagen wichtig. Serviere die Slider mit knusprigen Pommes oder einem frischen Salat. Ein einfacher Gurkensalat passt gut dazu. Für Getränke empfehle ich Limonade oder ein leichtes Bier. Diese Getränke ergänzen den Geschmack der Slider wunderbar.

Für das gesamte Rezept, sieh dir die [Full Recipe] an.

Lagerung und Aufwärmen

Wie man übrig gebliebene Slider aufbewahrt

Um übrig gebliebene Bang Bang Chicken Slider aufzubewahren, lege sie in einen luftdichten Behälter. Achte darauf, dass die Slider nicht übereinander liegen, damit sie nicht zerdrückt werden. So bleiben sie frisch und lecker. Stelle den Behälter in den Kühlschrank. Dort halten sie sich bis zu drei Tage. Du kannst die Patties auch separat lagern, um die Brötchen frisch zu halten.

Die beste Methode, um Slider aufzuwärmen

Um die Slider aufzuwärmen, empfehle ich die Pfanne oder den Ofen. In der Pfanne erhitzt du etwas Öl bei mittlerer Hitze. Lege die Slider hinein und wärme sie für 2-3 Minuten pro Seite. Achte darauf, dass sie gleichmäßig warm werden. Im Ofen kannst du die Slider auf ein Backblech legen. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und backe die Slider für etwa 10 Minuten. So bleiben sie knusprig und lecker.

Tipps zur Vermeidung von Austrocknung

Um Austrocknung zu vermeiden, kannst du die Slider mit etwas Wasser oder Brühe besprühen, bevor du sie erhitzt. Das hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren. Du kannst auch einen Deckel auf die Pfanne legen, um den Dampf einzuschließen. So bleiben die Patties saftig. Wenn du die Slider im Ofen aufwärmst, decke sie mit Alufolie ab. Das schützt sie vor dem Austrocknen und hält sie warm.

FAQs

Wie lange kann ich die Slider im Voraus zubereiten?

Sie können die Slider bis zu einem Tag im Voraus zubereiten. Bereiten Sie die Patties vor und lagern Sie sie im Kühlschrank. So bleibt das Hähnchen frisch. Am Tag des Servierens braten Sie die Patties einfach an. Das spart Zeit und macht es einfach, die Slider schnell zu servieren.

Was kann ich anstelle von Hähnchen verwenden?

Wenn Sie kein Hähnchen mögen, gibt es viele Alternativen. Sie können gemahlenen Truthahn verwenden. Veganer können pflanzliche Burger oder Tofu ausprobieren. Diese Optionen passen gut zur Bang Bang Sauce. Jedes Fleisch oder Gemüse kann auch den Geschmack der Sauce annehmen.

Kann ich die Bang Bang Sauce im Voraus machen?

Ja, die Bang Bang Sauce lässt sich gut im Voraus machen. Mischen Sie die Mayonnaise, süße Chilisauce und Sriracha. Lagern Sie die Sauce in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie bleibt bis zu einer Woche frisch. So haben Sie immer eine leckere Sauce bereit, wenn Sie die Slider zubereiten.

Für das vollständige Rezept, schauen Sie sich die [Full Recipe] an.

Die Bang Bang Chicken Sliders sind einfach und lecker. Wir haben die besten Zutaten, die Zubereitung und tolle Tipps für das perfekte Rezept besprochen. Denk daran, die Saucen anzupassen und verschiedene Beilagen auszuprobieren. Du kannst sogar vegetarische oder vegane Alternativen wählen. Das Aufbewahren und Aufwärmen der Reste ist ebenfalls wichtig. Mit diesen Ideen machst du jedem eine Freude. Probiere es aus und genieße dein selbstgemachtes Gericht!

Für die Bang Bang Chicken Sliders brauchst du einige einfache Zutaten. Hier ist die Liste: - 450 g gemahlenes Hähnchen - 60 g Panko-Brösel - 60 g grüne Zwiebeln, fein gehackt - 60 g Mayonnaise - 30 ml süße Chilisauce - 15 ml Sriracha (nach Geschmack anpassen) - 5 g Knoblauchpulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 8 Mini-Slider-Brötchen - Salatblätter zum Garnieren - In Scheiben geschnittene Gurken für das Topping - Sesamsamen zum Garnieren Diese Zutaten machen die Slider besonders lecker. Das gemahlene Hähnchen sorgt für einen zarten Biss. Panko-Brösel geben den Patties Knusprigkeit. Die Slider schmecken toll mit frischen Beilagen. Hier sind einige Ideen: - Süßkartoffel-Pommes - Coleslaw - Ein einfacher grüner Salat Diese Beilagen ergänzen die Slider perfekt. Sie bringen frische und Textur auf den Teller. Falls du einige Zutaten nicht hast, keine Sorge! Du kannst sie leicht ersetzen: - Verwende statt Panko-Brösel normale Semmelbrösel. - Für eine leichtere Sauce, ersetze die Mayonnaise durch griechischen Joghurt. - Statt Hähnchen kannst du auch gemahlenes Rindfleisch oder Tofu nutzen. Diese Alternativen machen das Rezept flexibel. Du kannst die Slider nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du mehr über die Zubereitung erfahren möchtest, schau dir das Full Recipe an! Beginne mit der Hähnchenmischung. Nimm eine große Schüssel und gebe das gemahlene Hähnchen hinein. Füge die Panko-Brösel, die fein gehackten grünen Zwiebeln, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Mische alles gut, bis die Mischung gleichmäßig aussieht. Es sollte eine homogene Masse entstehen, die gut zusammenhält. Teile die Hähnchenmischung in acht gleichmäßige Portionen. Forme aus jeder Portion kleine Patties. Diese sollten die Größe der Mini-Slider-Brötchen haben. Jetzt ist es Zeit, die Patties zu garen. Erhitze eine antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze. Brate die Patties etwa 5 bis 6 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind. Achte darauf, dass die Innentemperatur 75 °C erreicht. So sind sie perfekt durchgegart. Für die Bang Bang Sauce nimm eine kleine Schüssel. Vermenge die Mayonnaise, die süße Chilisauce und die Sriracha. Rühre alles glatt. Du kannst die Menge an Sriracha anpassen, je nachdem, wie scharf du es magst. Diese Sauce macht die Slider besonders lecker und gibt ihnen das gewisse Etwas. Jetzt sind deine Bang Bang Chicken Sliders fast fertig! Wenn du die vollständige Anleitung suchst, schau dir das [Full Recipe] an. Um perfekte Patties zu machen, achte auf die Mischung. Mische das Hähnchen, Panko, und Gewürze gut. Wenn die Mischung zu trocken ist, füge etwas mehr Mayonnaise hinzu. Das hält die Patties zusammen. Forme die Patties sanft, aber fest. Zu viel Druck macht sie brüchig. Die Bang Bang Sauce ist der Star der Slider. Du kannst die Schärfe leicht anpassen. Wenn du es mild magst, nimm weniger Sriracha. Probiere einen Esslöffel und schmecke. Für mehr Schärfe, füge einfach mehr hinzu. Die süße Chilisauce bringt eine schöne Balance. Sie macht die Sauce cremig und lecker. Präsentation ist wichtig! Röste die Brötchen leicht an. Das gibt einen tollen Crunch. Lege die Slider auf eine große Platte. Garniere sie mit frischen Salatblättern und Gurkenscheiben. Ein Spritzer Bang Bang Sauce oben drauf sieht toll aus. Streue Sesamsamen darüber für einen schönen Look. So werden deine Slider zum Hingucker! Besuche die [Full Recipe], um alle Schritte nachzulesen. {{image_4}} Wenn du eine vegetarische oder vegane Option willst, probiere diese Zutaten. Nutze statt Hähnchen gemahlene Soja- oder Erbsenprotein. Diese Alternativen sind leicht und lecker. Du kannst auch Kichererbsen pürieren und sie für Patties verwenden. Achte darauf, die Panko-Brösel zu verwenden, die vegan sind. Das gibt den Patties einen tollen Crunch. Jeder hat andere Vorlieben. Wenn du es schärfer magst, füge mehr Sriracha zur Bang Bang Sauce hinzu. Für eine mildere Version, nutze weniger oder ganz ohne Sriracha. Du kannst auch andere Kräuter und Gewürze hinzufügen. Frische Korianderblätter bringen einen besonderen Geschmack. Das macht die Slider noch interessanter. Für eine perfekte Mahlzeit sind Beilagen wichtig. Serviere die Slider mit knusprigen Pommes oder einem frischen Salat. Ein einfacher Gurkensalat passt gut dazu. Für Getränke empfehle ich Limonade oder ein leichtes Bier. Diese Getränke ergänzen den Geschmack der Slider wunderbar. Für das gesamte Rezept, sieh dir die [Full Recipe] an. Um übrig gebliebene Bang Bang Chicken Slider aufzubewahren, lege sie in einen luftdichten Behälter. Achte darauf, dass die Slider nicht übereinander liegen, damit sie nicht zerdrückt werden. So bleiben sie frisch und lecker. Stelle den Behälter in den Kühlschrank. Dort halten sie sich bis zu drei Tage. Du kannst die Patties auch separat lagern, um die Brötchen frisch zu halten. Um die Slider aufzuwärmen, empfehle ich die Pfanne oder den Ofen. In der Pfanne erhitzt du etwas Öl bei mittlerer Hitze. Lege die Slider hinein und wärme sie für 2-3 Minuten pro Seite. Achte darauf, dass sie gleichmäßig warm werden. Im Ofen kannst du die Slider auf ein Backblech legen. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und backe die Slider für etwa 10 Minuten. So bleiben sie knusprig und lecker. Um Austrocknung zu vermeiden, kannst du die Slider mit etwas Wasser oder Brühe besprühen, bevor du sie erhitzt. Das hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren. Du kannst auch einen Deckel auf die Pfanne legen, um den Dampf einzuschließen. So bleiben die Patties saftig. Wenn du die Slider im Ofen aufwärmst, decke sie mit Alufolie ab. Das schützt sie vor dem Austrocknen und hält sie warm. Sie können die Slider bis zu einem Tag im Voraus zubereiten. Bereiten Sie die Patties vor und lagern Sie sie im Kühlschrank. So bleibt das Hähnchen frisch. Am Tag des Servierens braten Sie die Patties einfach an. Das spart Zeit und macht es einfach, die Slider schnell zu servieren. Wenn Sie kein Hähnchen mögen, gibt es viele Alternativen. Sie können gemahlenen Truthahn verwenden. Veganer können pflanzliche Burger oder Tofu ausprobieren. Diese Optionen passen gut zur Bang Bang Sauce. Jedes Fleisch oder Gemüse kann auch den Geschmack der Sauce annehmen. Ja, die Bang Bang Sauce lässt sich gut im Voraus machen. Mischen Sie die Mayonnaise, süße Chilisauce und Sriracha. Lagern Sie die Sauce in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie bleibt bis zu einer Woche frisch. So haben Sie immer eine leckere Sauce bereit, wenn Sie die Slider zubereiten. Für das vollständige Rezept, schauen Sie sich die [Full Recipe] an. Die Bang Bang Chicken Sliders sind einfach und lecker. Wir haben die besten Zutaten, die Zubereitung und tolle Tipps für das perfekte Rezept besprochen. Denk daran, die Saucen anzupassen und verschiedene Beilagen auszuprobieren. Du kannst sogar vegetarische oder vegane Alternativen wählen. Das Aufbewahren und Aufwärmen der Reste ist ebenfalls wichtig. Mit diesen Ideen machst du jedem eine Freude. Probiere es aus und genieße dein selbstgemachtes Gericht!

Bang Bang Chicken Sliders

Entdecke die köstlichen Bang Bang Chicken Sliders – perfekte Snacks für jede Gelegenheit! In unserem Blogbeitrag erfährst du, wie du diese unwiderstehlichen Mini-Slider mit zartem Hähnchen und einer schmackhaften Bang Bang Sauce zubereitest. Mit einfachen Zutaten und praktischen Tipps wirst du sie im Handumdrehen selber machen. Klick jetzt weiter, um das vollständige Rezept zu entdecken und deine Gäste zu begeistern!

Zutaten
  

450 g gemahlenes Hähnchen

60 g Panko-Brösel

60 g grüne Zwiebeln, fein gehackt

60 g Mayonnaise

30 ml süße Chilisauce

15 ml Sriracha (nach Geschmack anpassen)

5 g Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

8 Mini-Slider-Brötchen

Salatblätter zum Garnieren

In Scheiben geschnittene Gurken für das Topping

Sesamsamen zum Garnieren

Anleitungen
 

Hähnchenmischung vorbereiten: In einer großen Schüssel das gemahlene Hähnchen, Panko-Brösel, gehackte grüne Zwiebeln, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Alles gut durchmischen, bis eine homogene Mischung entsteht.

    Patties formen: Die Mischung in 8 gleichmäßige Portionen teilen und kleine Patties formen, die ungefähr die Größe der Slider-Brötchen haben.

      Patties garen: Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen und die Patties 5-6 Minuten pro Seite anbraten, bis sie durchgegart und goldbraun sind. Achten Sie darauf, dass die Innentemperatur 75 °C erreicht.

        Bang Bang Sauce zubereiten: In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, süße Chilisauce und Sriracha glattrühren. Die Menge an Sriracha je nach gewünschter Schärfe anpassen.

          Slider zusammenstellen: Die Slider-Brötchen leicht in der Pfanne oder im Toaster rösten. Auf die untere Hälfte jedes Brötchens eine großzügige Schicht Bang Bang Sauce streichen, gefolgt von einem gebratenen Hähnchenpatty, ein paar Salatblättern und ein paar Gurkenscheiben.

            Mit Toppings abschließen: Einen weiteren Spritzer Bang Bang Sauce obenauf geben, mit Sesamsamen bestreuen und die obere Brötchenhälfte aufsetzen.

              Servieren: Die Slider auf einer großen Platte anrichten und zusätzlich Bang Bang Sauce zum Dippen daneben stellen.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 8 Slider

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