Du suchst nach einem schnellen und leckeren Rezept? Dieses einfache „One Pan Garlic Shrimp and Rice“-Rezept ist genau das! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein aromatisches Gericht, das schnell geht und jedem schmeckt. In nur 35 Minuten hast du ein tolles Essen auf dem Tisch. Lass uns gleich in die Zubereitung starten und erfahren, wie du köstliche Garnelen und Reis in einer einzigen Pfanne zubereiten kannst!
Zutaten
Hauptzutaten
– 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt
– 1 Tasse Jasmine-Reis
– 2 Tassen Hühnerbrühe
Aromatische Ergänzungen
– 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
– 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
Gewürze und Garnitur
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 1 Teelöffel geräuchertes Paprika
– 1 Teelöffel Kreuzkümmel
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
– Zitronenschnitze (zum Servieren)
In diesem Rezept für One Pan Garlic Shrimp und Rice sind die Zutaten wichtig. Die großen Garnelen geben dem Gericht einen tollen Geschmack. Jasmine-Reis sorgt für eine weiche und duftende Basis. Hühnerbrühe bringt noch mehr Tiefe in das Gericht.
Die aromatischen Zutaten wie Knoblauch, Zwiebel und Paprika sind das Herzstück. Sie geben dem Gericht Aromen, die jeden Bissen besonders machen. Knoblauch macht alles besser, stimmst du mir zu?
Die Gewürze sind der Schlüssel zu einem großartigen Geschmack. Geräuchertes Paprika gibt eine leicht rauchige Note, während Kreuzkümmel Wärme hinzufügt. Frische Petersilie und Zitronenschnitze sorgen für den perfekten Abschluss.
Für das vollständige Rezept kannst du die Anleitung hier finden: [Full Recipe].
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereitung der Zutaten
Beginne mit der Vorbereitung der Zwiebel und Paprika. Schneide die Zwiebel in kleine Stücke. Mache dasselbe mit der Paprika. Das gibt dem Gericht Farbe und Geschmack.
Hacke dann vier Knoblauchzehen fein. Frischer Knoblauch sorgt für ein tolles Aroma.
Würze die Garnelen mit Salz, Pfeffer, geräuchertem Paprika und Kreuzkümmel. Diese Gewürze bringen die Garnelen zum Strahlen.
Garen der aromatischen Basis
Erhitze zwei Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne. Gib die gewürfelte Zwiebel und Paprika hinein. Brate sie drei bis vier Minuten, bis sie weich sind.
Jetzt kommt der Knoblauch dazu. Rühre für eine weitere Minute, bis der Knoblauch duftet. Achte darauf, dass er nicht verbrennt.
Zubereitung des Reisgerichts
Füge die gewürzten Garnelen in die Pfanne. Koche sie zwei bis drei Minuten lang, bis sie rosa sind. Nimm die Garnelen aus der Pfanne und stelle sie beiseite.
Gib nun eine Tasse Jasmine-Reis in die Pfanne. Röste den Reis zwei Minuten lang. So bekommt er einen leckeren Geschmack.
Gieße zwei Tassen Hühnerbrühe hinzu und bringe alles zum Kochen. Reduziere dann die Hitze und decke die Pfanne ab. Lass den Reis etwa 15 Minuten köcheln.
Fertigstellen des Gerichts
Wenn der Reis gar ist, füge eine Tasse gefrorene Erbsen und die Garnelen zurück in die Pfanne. Mische alles vorsichtig.
Lass die Pfanne noch einige Minuten stehen, damit sich die Aromen verbinden. Garniere das Gericht mit frischer Petersilie und serviere es mit Zitronenschnitzen. Für das vollständige Rezept schaue dir das Ein-Pfanne Knoblauch Garnelen und Reis Rezept an.
Tipps & Tricks
Zutaten perfektionieren
Auswahl der besten Garnelen
Wähle frische, große Garnelen. Sie sollten fest und glänzend sein. Tiefgefrorene Garnelen sind auch gut. Achte darauf, sie richtig aufzutauen. Das geht schnell in kaltem Wasser.
Reisarten für optimale Ergebnisse
Jasmine-Reis ist ideal für dieses Rezept. Er hat einen feinen Duft und eine zarte Textur. Du kannst auch Basmati-Reis verwenden. Er hat einen ähnlichen Geschmack, aber eine andere Konsistenz.
Kochen leicht gemacht
Vorbereitungszeit minimieren
Bereite alle Zutaten vor dem Kochen vor. Hacke das Gemüse und würze die Garnelen. So sparst du Zeit beim Kochen. Das macht das Kochen entspannter und schneller.
Einsatz von Küchenhelfern
Nutze eine große Pfanne. Eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung ist sehr hilfreich. Sie sorgt dafür, dass nichts anbackt. Ein Holzlöffel eignet sich gut zum Rühren. So vermeidest du Kratzer in der Pfanne.
Anrichten und Servieren
Ansprechende Präsentation
Serviere das Gericht in einer großen Schüssel. Garniere es mit frischer Petersilie. Das macht das Gericht bunt und einladend. Zitronenschnitze bringen Frische auf den Teller.
Kombinationsmöglichkeiten für Beilagen
Du kannst einen einfachen grünen Salat dazu reichen. Auch knuspriges Brot passt gut. Reis und Garnelen sind sättigend, aber eine Beilage bringt Abwechslung.
Variationen
Gemüse-Innovation
Du kannst viele verschiedene Gemüsesorten in dieses Rezept integrieren. Zum Beispiel, füge Zucchini oder Karotten hinzu. Diese geben dem Gericht zusätzliche Farben und Nährstoffe. Je nach Saison ist es wichtig, das Gemüse anzupassen. Im Sommer sind frische Bohnen oder Tomaten lecker. Im Winter kannst du Wurzelgemüse wie Kürbis oder Süßkartoffeln verwenden.
Proteinalternativen
Wenn du keine Garnelen magst, kannst du Hähnchen oder Tofu verwenden. Hähnchenbrust passt gut und ist einfach zu kochen. Tofu bietet eine tolle vegetarische Option. Es nimmt die Aromen gut auf und ist gesund. Wenn du pescatarisch kochst, probiere verschiedene Fischsorten. Lachs oder Kabeljau sind köstliche Alternativen.
Gewürz- und Kräuteranpassungen
Die Gewürze sind flexibel. Du kannst mit verschiedenen Gewürzen experimentieren. Zum Beispiel, füge etwas Chili für Schärfe hinzu oder verwende italienische Kräuter. Frische Kräuter wie Basilikum oder Koriander bringen zusätzlichen Geschmack. Sie machen das Gericht frisch und aromatisch.
Lagerungshinweise
Reste richtig aufbewahren
Um die Reste Ihres One Pan Garlic Shrimp and Rice richtig aufzubewahren, verwenden Sie geeignete Behälter. Glasbehälter sind ideal, da sie keine Chemikalien abgeben. Achten Sie darauf, dass die Behälter luftdicht sind. Das hilft, die Frische zu bewahren. Lassen Sie das Gericht vor dem Abdecken auf Raumtemperatur abkühlen. So vermeiden Sie Kondenswasser im Behälter.
Die Kühlzeit für optimale Frische beträgt etwa 3 bis 4 Tage. Lagern Sie die Reste im Kühlschrank. Wenn Sie länger aufbewahren möchten, können Sie das Gericht auch einfrieren. In diesem Fall frieren Sie es in Portionen ein. So können Sie das Gericht später bequem aufwärmen.
Aufwärmoptionen
Es gibt verschiedene Optionen, um die Reste aufzuwärmen. Die Mikrowelle ist schnell, jedoch kann der Reis dabei trocken werden. Stellen Sie sicher, dass Sie etwas Wasser hinzufügen und das Gericht abdecken. Dies hilft, die Feuchtigkeit zu halten.
Die Pfanne ist eine bessere Wahl, wenn Sie die Aromen auffrischen möchten. Erhitzen Sie etwas Öl in der Pfanne und fügen Sie das Gericht hinzu. Rühren Sie gut um und erhitzen Sie es langsam. So bleibt der Reis schön fluffig.
Haltbarkeit des Gerichts
Um die Haltbarkeit zu verlängern, achten Sie auf die Lagerbedingungen. Lagern Sie das Gericht immer im Kühlschrank oder im Gefrierfach. Achten Sie darauf, das Datum auf dem Behälter zu notieren.
Erkennen Sie verdorbene Lebensmittel an Geruch oder Farbe. Wenn das Gericht komisch riecht oder eine unappetitliche Farbe hat, essen Sie es nicht. Sicherheit geht vor, und es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen.
Häufige Fragen (FAQs)
Wie lange dauert die Zubereitung des Gerichts?
Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten. Die gesamte Zeit für das Gericht beträgt etwa 35 Minuten. In dieser Zeit kannst du die köstlichen Aromen genießen und die verschiedenen Schritte leicht befolgen.
Kann ich dieses Rezept vorab zubereiten?
Ja, du kannst dieses Rezept vorab zubereiten. Koche die Garnelen und den Reis, und lass sie abkühlen. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie frisch für bis zu zwei Tage. Du kannst die Mischung einfach aufwärmen, wenn du sie brauchst.
Was kann ich anstelle von Garnelen verwenden?
Wenn du keine Garnelen magst, kannst du Hähnchen oder Tofu verwenden. Diese Alternativen bieten einen ähnlichen Geschmack und sind leicht zuzubereiten. Hähnchen sollte gut durchgegart sein, während Tofu schnell die Aromen aufnimmt.
Ist das Gericht scharf?
Dieses Gericht ist nicht scharf. Du kannst die Schärfe jedoch leicht anpassen. Füge etwas rote Paprika oder Chili-Flocken hinzu, wenn du es lieber schärfer magst. Probiere die Mischung aus, um den besten Geschmack für dich zu finden.
Welche Beilagen passen gut dazu?
Zu diesem Gericht passen viele Beilagen. Ein frischer Salat oder gedünstetes Gemüse ergänzt die Aromen. Auch ein knuspriges Baguette ist eine tolle Wahl, um den köstlichen Reis aufzusaugen.
Zusammengefasst haben wir ein leckeres Reisgericht mit Garnelen zubereitet. Wir haben die Zutaten vorbereitet, die aromatischen Basis geschaffen und das Gericht finalisiert. Mit Tipps zur Lagerung und Variationen bleibt es spannend. Experimentiere gern mit verschiedenen Zutaten und passe das Rezept an deinen Geschmack an. So wird jedes Mal ein neues, köstliches Erlebnis. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
![- 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt - 1 Tasse Jasmine-Reis - 2 Tassen Hühnerbrühe - 4 Knoblauchzehen, fein gehackt - 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt - 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt - 2 Esslöffel Olivenöl - 1 Teelöffel geräuchertes Paprika - 1 Teelöffel Kreuzkümmel - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) - Zitronenschnitze (zum Servieren) In diesem Rezept für One Pan Garlic Shrimp und Rice sind die Zutaten wichtig. Die großen Garnelen geben dem Gericht einen tollen Geschmack. Jasmine-Reis sorgt für eine weiche und duftende Basis. Hühnerbrühe bringt noch mehr Tiefe in das Gericht. Die aromatischen Zutaten wie Knoblauch, Zwiebel und Paprika sind das Herzstück. Sie geben dem Gericht Aromen, die jeden Bissen besonders machen. Knoblauch macht alles besser, stimmst du mir zu? Die Gewürze sind der Schlüssel zu einem großartigen Geschmack. Geräuchertes Paprika gibt eine leicht rauchige Note, während Kreuzkümmel Wärme hinzufügt. Frische Petersilie und Zitronenschnitze sorgen für den perfekten Abschluss. Für das vollständige Rezept kannst du die Anleitung hier finden: [Full Recipe]. Beginne mit der Vorbereitung der Zwiebel und Paprika. Schneide die Zwiebel in kleine Stücke. Mache dasselbe mit der Paprika. Das gibt dem Gericht Farbe und Geschmack. Hacke dann vier Knoblauchzehen fein. Frischer Knoblauch sorgt für ein tolles Aroma. Würze die Garnelen mit Salz, Pfeffer, geräuchertem Paprika und Kreuzkümmel. Diese Gewürze bringen die Garnelen zum Strahlen. Erhitze zwei Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne. Gib die gewürfelte Zwiebel und Paprika hinein. Brate sie drei bis vier Minuten, bis sie weich sind. Jetzt kommt der Knoblauch dazu. Rühre für eine weitere Minute, bis der Knoblauch duftet. Achte darauf, dass er nicht verbrennt. Füge die gewürzten Garnelen in die Pfanne. Koche sie zwei bis drei Minuten lang, bis sie rosa sind. Nimm die Garnelen aus der Pfanne und stelle sie beiseite. Gib nun eine Tasse Jasmine-Reis in die Pfanne. Röste den Reis zwei Minuten lang. So bekommt er einen leckeren Geschmack. Gieße zwei Tassen Hühnerbrühe hinzu und bringe alles zum Kochen. Reduziere dann die Hitze und decke die Pfanne ab. Lass den Reis etwa 15 Minuten köcheln. Wenn der Reis gar ist, füge eine Tasse gefrorene Erbsen und die Garnelen zurück in die Pfanne. Mische alles vorsichtig. Lass die Pfanne noch einige Minuten stehen, damit sich die Aromen verbinden. Garniere das Gericht mit frischer Petersilie und serviere es mit Zitronenschnitzen. Für das vollständige Rezept schaue dir das Ein-Pfanne Knoblauch Garnelen und Reis Rezept an. Auswahl der besten Garnelen Wähle frische, große Garnelen. Sie sollten fest und glänzend sein. Tiefgefrorene Garnelen sind auch gut. Achte darauf, sie richtig aufzutauen. Das geht schnell in kaltem Wasser. Reisarten für optimale Ergebnisse Jasmine-Reis ist ideal für dieses Rezept. Er hat einen feinen Duft und eine zarte Textur. Du kannst auch Basmati-Reis verwenden. Er hat einen ähnlichen Geschmack, aber eine andere Konsistenz. Vorbereitungszeit minimieren Bereite alle Zutaten vor dem Kochen vor. Hacke das Gemüse und würze die Garnelen. So sparst du Zeit beim Kochen. Das macht das Kochen entspannter und schneller. Einsatz von Küchenhelfern Nutze eine große Pfanne. Eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung ist sehr hilfreich. Sie sorgt dafür, dass nichts anbackt. Ein Holzlöffel eignet sich gut zum Rühren. So vermeidest du Kratzer in der Pfanne. Ansprechende Präsentation Serviere das Gericht in einer großen Schüssel. Garniere es mit frischer Petersilie. Das macht das Gericht bunt und einladend. Zitronenschnitze bringen Frische auf den Teller. Kombinationsmöglichkeiten für Beilagen Du kannst einen einfachen grünen Salat dazu reichen. Auch knuspriges Brot passt gut. Reis und Garnelen sind sättigend, aber eine Beilage bringt Abwechslung. {{image_4}} Du kannst viele verschiedene Gemüsesorten in dieses Rezept integrieren. Zum Beispiel, füge Zucchini oder Karotten hinzu. Diese geben dem Gericht zusätzliche Farben und Nährstoffe. Je nach Saison ist es wichtig, das Gemüse anzupassen. Im Sommer sind frische Bohnen oder Tomaten lecker. Im Winter kannst du Wurzelgemüse wie Kürbis oder Süßkartoffeln verwenden. Wenn du keine Garnelen magst, kannst du Hähnchen oder Tofu verwenden. Hähnchenbrust passt gut und ist einfach zu kochen. Tofu bietet eine tolle vegetarische Option. Es nimmt die Aromen gut auf und ist gesund. Wenn du pescatarisch kochst, probiere verschiedene Fischsorten. Lachs oder Kabeljau sind köstliche Alternativen. Die Gewürze sind flexibel. Du kannst mit verschiedenen Gewürzen experimentieren. Zum Beispiel, füge etwas Chili für Schärfe hinzu oder verwende italienische Kräuter. Frische Kräuter wie Basilikum oder Koriander bringen zusätzlichen Geschmack. Sie machen das Gericht frisch und aromatisch. Um die Reste Ihres One Pan Garlic Shrimp and Rice richtig aufzubewahren, verwenden Sie geeignete Behälter. Glasbehälter sind ideal, da sie keine Chemikalien abgeben. Achten Sie darauf, dass die Behälter luftdicht sind. Das hilft, die Frische zu bewahren. Lassen Sie das Gericht vor dem Abdecken auf Raumtemperatur abkühlen. So vermeiden Sie Kondenswasser im Behälter. Die Kühlzeit für optimale Frische beträgt etwa 3 bis 4 Tage. Lagern Sie die Reste im Kühlschrank. Wenn Sie länger aufbewahren möchten, können Sie das Gericht auch einfrieren. In diesem Fall frieren Sie es in Portionen ein. So können Sie das Gericht später bequem aufwärmen. Es gibt verschiedene Optionen, um die Reste aufzuwärmen. Die Mikrowelle ist schnell, jedoch kann der Reis dabei trocken werden. Stellen Sie sicher, dass Sie etwas Wasser hinzufügen und das Gericht abdecken. Dies hilft, die Feuchtigkeit zu halten. Die Pfanne ist eine bessere Wahl, wenn Sie die Aromen auffrischen möchten. Erhitzen Sie etwas Öl in der Pfanne und fügen Sie das Gericht hinzu. Rühren Sie gut um und erhitzen Sie es langsam. So bleibt der Reis schön fluffig. Um die Haltbarkeit zu verlängern, achten Sie auf die Lagerbedingungen. Lagern Sie das Gericht immer im Kühlschrank oder im Gefrierfach. Achten Sie darauf, das Datum auf dem Behälter zu notieren. Erkennen Sie verdorbene Lebensmittel an Geruch oder Farbe. Wenn das Gericht komisch riecht oder eine unappetitliche Farbe hat, essen Sie es nicht. Sicherheit geht vor, und es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen. Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten. Die gesamte Zeit für das Gericht beträgt etwa 35 Minuten. In dieser Zeit kannst du die köstlichen Aromen genießen und die verschiedenen Schritte leicht befolgen. Ja, du kannst dieses Rezept vorab zubereiten. Koche die Garnelen und den Reis, und lass sie abkühlen. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie frisch für bis zu zwei Tage. Du kannst die Mischung einfach aufwärmen, wenn du sie brauchst. Wenn du keine Garnelen magst, kannst du Hähnchen oder Tofu verwenden. Diese Alternativen bieten einen ähnlichen Geschmack und sind leicht zuzubereiten. Hähnchen sollte gut durchgegart sein, während Tofu schnell die Aromen aufnimmt. Dieses Gericht ist nicht scharf. Du kannst die Schärfe jedoch leicht anpassen. Füge etwas rote Paprika oder Chili-Flocken hinzu, wenn du es lieber schärfer magst. Probiere die Mischung aus, um den besten Geschmack für dich zu finden. Zu diesem Gericht passen viele Beilagen. Ein frischer Salat oder gedünstetes Gemüse ergänzt die Aromen. Auch ein knuspriges Baguette ist eine tolle Wahl, um den köstlichen Reis aufzusaugen. Zusammengefasst haben wir ein leckeres Reisgericht mit Garnelen zubereitet. Wir haben die Zutaten vorbereitet, die aromatischen Basis geschaffen und das Gericht finalisiert. Mit Tipps zur Lagerung und Variationen bleibt es spannend. Experimentiere gern mit verschiedenen Zutaten und passe das Rezept an deinen Geschmack an. So wird jedes Mal ein neues, köstliches Erlebnis. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!](https://pinrezepte.de/wp-content/uploads/2025/07/c7b6aa67-4af0-43a1-b326-ab07b28b6e86-250x250.webp)