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Für meine Protein-Packed Quinoa Chicken Bowls brauche ich die folgenden Hauptzutaten:

Bodybuilding Meal Prep

Mach den ersten Schritt zu einer kraftvollen Ernährung mit meinem Artikel über Bodybuilding Meal Prep. Entdecke, wie du einfach gesunde, proteinreiche Mahlzeiten zubereitest, die deinen Muskelaufbau unterstützen. Ich teile wertvolle Tipps, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und leckere Rezeptideen, einschließlich der Protein-Packed Quinoa Chicken Bowls. Klicke jetzt, um deine Meal-Prep-Reise zu starten und gesunde, köstliche Mahlzeiten zu genießen!

Zutaten
  

2 cups quinoa, rinsed

4 cups chicken broth (or water)

500g chicken breast, diced

1 tablespoon olive oil

1 teaspoon paprika

1 teaspoon garlic powder

1 teaspoon black pepper

1 teaspoon salt

1 cup cherry tomatoes, halved

1 cup corn (fresh or frozen)

1 bell pepper, diced (red or yellow for color)

1 avocado, sliced

Fresh cilantro or parsley for garnish

Juice of 1 lime

Anleitungen
 

Kochen der Quinoa: In einem großen Topf, bringen Sie die Hühnerbrühe (oder Wasser) zum Kochen. Fügen Sie die Quinoa hinzu, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie sie 15 Minuten lang köcheln, bis alles Wasser absorbiert ist. Vom Herd nehmen und abgedeckt 5 Minuten ruhen lassen, dann mit einer Gabel auflockern.

    Hühnchen zubereiten: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die gewürfelten Hähnchenbruststücke hinzu und würzen Sie sie mit Paprika, Knoblauchpulver, schwarzem Pfeffer und Salz. Braten Sie das Hühnchen 7-10 Minuten lang an oder bis es goldbraun und durchgegart ist.

      Gemüse vorbereiten: Während das Hühnchen brät, fügen Sie die Kirschtomaten, den Mais und die Paprika in die Pfanne hinzu. Alles zusammen 3-4 Minuten weiter braten, bis das Gemüse weich wird.

        Bowl zusammenstellen: In einer Meal Prep Box oder Schüssel eine Portion Quinoa als Basis hinlegen. Fügen Sie dann eine großzügige Portion des Hühnchen-Gemüse-Mixes hinzu.

          Garnieren: Jede Schüssel mit einer halben Avocado (in Scheiben geschnitten) und frischem Koriander oder Petersilie garnieren. Dazu einen Spritzer Limettensaft geben, um den Geschmack zu verstärken.

            Prep Time, Total Time, Servings: 20 Minuten | 40 Minuten | 4 Portionen

              - Präsentationstipps: Servieren Sie die Schalen warm oder kalt und verwenden Sie verschiedene farbenfrohe Behälter, um jede Portion attraktiv zu gestalten. Garnieren Sie mit anderen frischen Kräutern oder Sprossen für zusätzlichen Genuss.