![- 4 frische Maiskolben, enthäutet - 2 Esslöffel Olivenöl - 1 Teelöffel Chilipulver - 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver - 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver - Schale von 1 Limette (Zest) - 2 Esslöffel frischer Limettensaft - Salz nach Geschmack - 1/4 Tasse zerbröckelter Feta-Käse - Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren) Wenn ich Chili Lime Gegrillten Mais zubereite, sind die Zutaten sehr wichtig. Ich wähle immer frische Maiskolben. Diese geben den besten Geschmack. Das Olivenöl ist auch entscheidend. Es hilft, die Gewürze gut an den Mais zu binden. Chilipulver und geräuchertes Paprikapulver bringen die richtige Schärfe. Knoblauchpulver fügt einen tollen Geschmack hinzu. Die Limettenschale bringt Frische in das Gericht. Der Limettensaft gibt dem Mais eine spritzige Note. Salz rundet alles perfekt ab. Wenn ich etwas Besonderes möchte, streue ich zerbröckelten Feta-Käse darüber. Das macht den Mais noch leckerer. Frischer Koriander als Garnitur gibt eine schöne Farbe und zusätzlichen Geschmack. Für die genaue Zubereitung empfehle ich die [Full Recipe]. Dort findest du alle Schritte zur perfekten Zubereitung. Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Temperatur vor. Ein gut vorgeheizter Grill sorgt für gleichmäßiges Garen. Dies ist wichtig, um die besten Aromen zu erhalten. Für die Marinade vermengen Sie in einer kleinen Schüssel: - 2 Esslöffel Olivenöl - 1 Teelöffel Chilipulver - 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver - 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver - Schale von 1 Limette (Zest) - 2 Esslöffel frischer Limettensaft - Salz nach Geschmack Rühren Sie alles gut um. Diese Mischung bringt viel Geschmack in den Mais. Nehmen Sie die frischen Maiskolben und pinseln Sie die Marinade großzügig darauf. Achten Sie darauf, dass jeder Kolben gut bedeckt ist. So dringen die Aromen besser ein. Legen Sie den marinierten Mais direkt auf den Grill. Grillen Sie ihn für etwa 10–15 Minuten. Wenden Sie ihn gelegentlich, damit er gleichmäßig gart. Die Körner sollten zart sein und schöne Grillstreifen zeigen. Nehmen Sie den gegrillten Mais vom Grill und lassen Sie ihn kurz abkühlen. Streuen Sie nach Belieben zerbröckelten Feta-Käse darüber. Garnieren Sie den Mais mit frisch gehacktem Koriander. Diese letzten Schritte bringen Farbe und Frische zur Speise. Jetzt sind Sie bereit, Chili Lime Gegrillter Mais zu genießen! Für das vollständige Rezept schauen Sie sich die [Full Recipe] an. Um den perfekten Grillzeitpunkt für Ihren Mais zu erkennen, schauen Sie auf die Farbe der Körner. Sie sollten hellgelb und glänzend sein. Wenn die Körner leicht weich sind, ist der Mais bereit. Ein guter Hinweis ist, wenn die Körner feucht und prall wirken. Drehen Sie den Mais alle paar Minuten. So garen die Körner gleichmäßig und erhalten schöne Grillstreifen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen für Ihre Marinade. Fügen Sie zum Beispiel Kreuzkümmel oder frische Kräuter hinzu. Auch Limettenschale und -saft können Sie mit Orange oder Zitrone ersetzen. Ein Hauch von Honig kann Süße bringen. Überlegen Sie, ob Sie scharfe Soßen oder Senf verwenden möchten. Diese Variationen machen jeden Grillabend spannend. Chili Lime Gegrillter Mais passt perfekt zu jeder Grillparty. Servieren Sie ihn direkt vom Grill. Lassen Sie die Gäste ihre eigenen Toppings wählen. Zerbröckelter Feta und frischer Koriander sind tolle Optionen. Stellen Sie auch einige Limettenschnitze bereit. So wird jeder Biss frisch und spritzig. Außerdem ist der Mais einfach zu essen und macht Spaß. Für die vollständige Rezeptur, schauen Sie bitte auf die [Full Recipe]. {{image_4}} Um dieses Gericht vegan zu gestalten, tauschen Sie den Feta-Käse gegen pflanzliche Alternativen aus. Sie können zum Beispiel veganen Käse oder Cashew-Creme verwenden. Diese Alternativen bringen Cremigkeit und Geschmack, ohne tierische Produkte zu verwenden. So bleibt der Genuss erhalten und jeder kann mitessen. Möchten Sie etwas mehr Schärfe? Fügen Sie weitere Chilischoten oder scharfe Sauce hinzu. Sie können frische Jalapeños oder Serrano-Chilis verwenden, um dem Gericht mehr Kick zu geben. Auch eine scharfe Salsa kann hier gut passen. Passen Sie die Menge nach Ihrem Geschmack an. Worcestershire-Sauce bringt ein umami-reiches Element in die Marinade. Ein kleiner Schuss verstärkt den Geschmack des Maises. Diese Sauce passt gut zu den anderen Aromen. Probieren Sie es aus und sehen Sie, wie es den Geschmack verändert. Es ist eine einfache Möglichkeit, dem Rezept mehr Tiefe zu verleihen. Um gegrillten Mais frisch zu halten, lassen Sie ihn zuerst abkühlen. Wickeln Sie die Maiskolben in Frischhaltefolie oder legen Sie sie in einen luftdichten Behälter. So bleibt der Geschmack erhalten. Stellen Sie sicher, dass kein Wasser in den Behälter gelangt. Im Kühlschrank bleibt Ihr gegrillter Mais etwa 3 bis 5 Tage frisch. Achten Sie darauf, dass der Behälter gut verschlossen ist. Wenn Sie ihn länger aufbewahren möchten, denken Sie ans Einfrieren. Um Ihren Grillmais einzufrieren, wickeln Sie ihn gut in Frischhaltefolie ein. Legen Sie die umwickelten Kolben in einen Gefrierbeutel. Drücken Sie die Luft heraus und verschließen Sie den Beutel. So bleibt der Mais bis zu 6 Monate haltbar. Wenn Sie ihn verwenden möchten, tauen Sie ihn einfach im Kühlschrank auf oder grillen Sie ihn direkt aus dem Gefrierfach. Der Mais braucht etwa 10 bis 15 Minuten auf dem Grill. Stelle deinen Grill auf mittelhohe Temperatur ein. Wende die Kolben regelmäßig, damit sie gleichmäßig garen. Die Körner sollten zart sein und schöne Grillstreifen haben. Ja, du kannst gefrorenen Mais verwenden. Achte darauf, ihn vorher aufzutauen. Mische ihn dann mit der Marinade aus Olivenöl und Gewürzen. Gegrillter gefrorener Mais kann auch sehr lecker sein, wenn er richtig zubereitet wird. Ja, das Rezept ist von Natur aus glutenfrei. Achte darauf, glutenfreie Gewürze und Zutaten zu verwenden. So kannst du sicher sein, dass dein Chili Lime Gegrillter Mais für alle geeignet ist. Zu Chili Lime Gegrilltem Mais passen viele Beilagen gut. Probiere frische Salate, gegrilltes Fleisch oder sogar Tacos. Auch eine leckere Guacamole kann das Gericht wunderbar ergänzen. Das Rezept für Chili Lime Gegrillter Mais hat Wurzeln in der mexikanischen Küche. Es kombiniert frische Zutaten und kräftige Aromen, um einen echten Genuss zu schaffen. Es ist einfach und perfekt für Grillabende. Du kannst das gesamte Rezept [Full Recipe] finden und ausprobieren. Zusammengefasst haben wir die Schritte für Chili Lime Gegrillten Mais betrachtet. Beginnen Sie mit frischen Zutaten und der richtigen Marinade. Grillen Sie den Mais auf dem richtigen Punkt für den besten Geschmack. Denken Sie an Variationen wie vegane Optionen oder zusätzliche Gewürze. Diese einfache, leckere Beilage ist perfekt für Ihre nächste Grillparty. Genießen Sie die Aromen und teilen Sie das Rezept mit anderen!](https://pinrezepte.de/wp-content/uploads/2025/07/9cf496b7-7f42-4678-8b31-bad533f1e43b-250x250.webp)
Chili Lime Grilled Corn
Entdecke das ultimative Rezept für Chili Lime gegrillten Mais! Dieser köstliche Grillgenuss bringt frischen Geschmack und ein wenig Kick auf deinen Teller. Mit einfachen Zutaten wie Limette, Chili und optionalem Feta-Käse zauberst du im Handumdrehen ein schmackhaftes Gericht. Du möchtest mehr über diese leicht nachzumachenden Rezepte erfahren? Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung und weitere leckere Ideen zu entdecken!