Chopped Cheese Sandwich

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Zutaten

500g Rinderhackfleisch

1 große Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 grüne Paprika, gewürfelt

4 Scheiben Cheddar-Käse

4 Sandwichbrötchen oder Sub-Brötchen

2 Esslöffel Worcestershire-Sauce

1 Esslöffel Dijon-Senf

1 Teelöffel Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Esslöffel Olivenöl

Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitungen

In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zwiebel, Knoblauch und grüne Paprika hinzufügen und für etwa 3-4 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Das Rinderhackfleisch dazugeben und gut umrühren, um es gleichmäßig zu bräunen.

Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.

Kochzeit für weitere 5-7 Minuten, bis das Fleisch vollständig durchgegart ist.

Den geriebenen Käse über die Fleischmischung streuen und die Pfanne abdecken, um den Käse zu schmelzen (ca. 2 Minuten).

Die Brötchen aufschneiden und die Käse-Fleisch-Mischung gleichmäßig auf die Brötchen verteilen.

Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.

Prep Time: 10 Minuten | Total Time: 25 Minuten | Servings: 4