Classic Italian Muffuletta Sandwich Recipe

Entdecken Sie das köstliche Classic Italian Muffuletta Sandwich Rezept und bringen Sie den Geschmack Italiens direkt zu Ihnen nach Hause! Dieses herzhafte Sandwich vereint eine Vielzahl von leckeren Zutaten und ist einfach zuzubereiten. Perfekt für Picknicks oder als schnelles Mittagessen! Lassen Sie sich von der Schritt-für-Schritt-Anleitung inspirieren und beginnen Sie Ihre kulinarische Reise. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept auszuprobieren!

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Zutaten

1 großes, rundes Muffuletta-Brot oder Ciabatta-Brot

200 g Mortadella, dünn geschnitten

200 g Salami, dünn geschnitten

200 g Provolone-Käse, dünn geschnitten

100 g Oliven, entsteint und grob gehackt

50 g grüne Oliven, entsteint und grob gehackt

1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, gepresst

1 TL getrockneter Oregano

1 TL rote Paprikaflocken (optional, für einen scharfen Kick)

2 EL Olivenöl

1 EL Balsamico-Essig

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

Olivenmischung vorbereiten: In einer Schüssel die gehackten Oliven, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Paprikaflocken, Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer gut vermengen. Diese Mischung kurz ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten.

Brot vorbereiten: Das Muffuletta-Brot oder Ciabatta quer teilen und das Innere mit der Hand oder einem Löffel leicht aushöhlen, sodass ein Platz für die Füllung entsteht, aber das Brot stabil bleibt.

Schichten der Zutaten: Auf die untere Hälfte des Brotes zunächst die Mortadella gleichmäßig verteilen. Darauf die Salami und dann den Provolone-Käse schichten.

Olivenmischung hinzufügen: Die vorbereitete Olivenmischung großzügig über den Käse geben und darauf achten, dass sie gleichmäßig verteilt ist.

Zusammenbauen: Die obere Brothälfte auf die Olivenmischung legen und leicht andrücken, damit die Zutaten zusammengedrückt werden.

Für den besten Geschmack: Den Sandwich leicht in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen miteinander verbinden können.

Servieren: Nach dem Kühlen den Sandwich auf ein Schneidebrett nehmen und in gleich große Dreiecke oder Viertel schneiden.

Prep Time, Total Time, Servings: 20 Minuten | 1 Stunde 20 Minuten | 4-6 Portionen

- Präsentationstipps: Serviere die Muffuletta-Sandwiches auf einem großen Holzbrett, garniert mit frischen Kräutern oder Oliven, um die rustikale italienische Note zu betonen.