![- 4 große Russet-Kartoffeln - 3 Esslöffel Olivenöl - 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse Die Hauptzutaten sind einfach zu finden. Russet-Kartoffeln sind perfekt für Wedges. Sie sind stärkehaltig und werden knusprig. Das Olivenöl hilft beim Braten und gibt Geschmack. Cheddar-Käse macht alles besser. Er schmilzt schön und gibt den Wedges einen tollen Geschmack. - Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika - Gebratene Speckstückchen, saure Sahne, Frühlingszwiebeln - Jalapeños für zusätzliche Schärfe Die Gewürze sind wichtig für den Geschmack. Knoblauchpulver gibt ein tolles Aroma. Zwiebelpulver und Paprika machen die Wedges würzig. Speckstückchen bringen einen herzhaften Crunch. Saure Sahne macht die Wedges cremig und frisch. Frühlingszwiebeln bringen Farbe und einen milden Geschmack. Wenn du es scharf magst, sind Jalapeños eine gute Wahl. Sie geben einen extra Kick. Um das volle Geschmackserlebnis zu genießen, probiere die Full Recipe für knusprige Loaded Potato Wedges. Zuerst waschen Sie die Kartoffeln gründlich. Dann schneiden Sie jede Kartoffel in die Form von Wedges. Halten Sie die Stücke gleichmäßig, damit sie gleichmäßig garen. Sie können die Schale dranlassen, um mehr Textur zu haben. In einer großen Schüssel mischen Sie Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, schwarzen Pfeffer und Salz. Diese Gewürzmischung gibt den Wedges viel Geschmack. Fügen Sie die Kartoffel-Wedges hinzu und schwenken Sie alles gut. Achten Sie darauf, dass jede Wedge gleichmäßig mit der Mischung bedeckt ist. Heizen Sie den Ofen auf 220°C vor. Verteilen Sie die gewürzten Wedges auf einem Backblech. Achten Sie darauf, dass sie nicht übereinander liegen. So werden sie schön knusprig. Backen Sie die Wedges für 25 bis 30 Minuten. Wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit, damit sie gleichmäßig bräunen. Wenn die Wedges goldbraun sind, nehmen Sie das Blech aus dem Ofen. Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die Wedges. Schieben Sie das Blech zurück in den Ofen. Backen Sie die Wedges für weitere 5 Minuten, bis der Käse schmilzt und blubbert. Jetzt ist es Zeit für die Toppings! Fügen Sie gebratene Speckstückchen, saure Sahne, gehackte Frühlingszwiebeln und Jalapeño-Scheiben hinzu. Servieren Sie die knusprigen Wedges sofort. Wenn Sie mehr über die Zubereitung erfahren möchten, finden Sie das gesamte Rezept hier: [Full Recipe]. - Die richtige Kartoffelsorte wählen: Für knusprige Wedges sind Russet-Kartoffeln ideal. Sie haben viel Stärke und werden schön knusprig. - Wedges gleichmäßig schneiden: Achte darauf, die Kartoffeln gleichmäßig zu schneiden. So garen alle Stücke gleich schnell. Das sorgt für eine perfekte Textur. - Alternative Gewürze ausprobieren: Du kannst deinen Wedges mehr Geschmack geben. Probiere zum Beispiel Chili-Pulver oder italienische Kräuter. Diese Gewürze bringen eine neue Note in dein Gericht. - Optionale Toppings kombinieren: Experimentiere mit verschiedenen Toppings. Füge Feta-Käse, Oliven oder sogar Guacamole hinzu. Jedes Topping kann den Geschmack deiner Wedges verändern. {{image_4}} Für die knusprigen Kartoffel-Wedges gibt es viele Käsesorten, die du verwenden kannst. Du kannst Feta, Gouda oder Parmesan ausprobieren. Diese Käsesorten geben deinem Gericht einen tollen Geschmack. Wenn du eine vegane Option suchst, gibt es auch viele leckere vegane Käsealternativen. Diese sind oft auf Nussbasis oder aus Soja. Sie schmelzen gut und geben den Wedges eine schöne Textur. Die Gewürze bringen die Kartoffel-Wedges zum Leben. Du kannst Chili-Pulver hinzufügen, wenn du es scharf magst. Italienische Kräuter wie Oregano oder Basilikum passen auch gut dazu. Wenn du etwas ganz anderes willst, probiere Curry-Pulver. Es gibt deinen Wedges einen besonderen Kick und sorgt für ein spannendes Geschmacksprofil. Die Toppings sind der Höhepunkt jeder Portion. Du kannst Oliven, Avocado oder Salsa hinzufügen, um mehr Frische zu bekommen. Frischkäse oder Guacamole sind tolle Dip-Optionen, die die Wedges perfekt ergänzen. Sie bringen eine cremige Note und machen das Essen noch köstlicher. Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. Um deine knusprigen Loaded Potato Wedges frisch zu halten, benutze einen luftdichten Behälter. Ein Glas- oder Kunststoffbehälter mit Deckel funktioniert gut. So bleiben die Wedges knusprig und lecker. Wenn du sie nicht sofort isst, lagere sie im Kühlschrank. Dort halten sie sich bis zu drei Tage. Achte darauf, dass die Wedges vollständig abgekühlt sind, bevor du sie einpackst. So vermeidest du, dass sich Feuchtigkeit bildet. Um die Wedges wieder knusprig zu machen, ist der Ofen die beste Wahl. Heize ihn auf 200°C vor. Lege die Wedges auf ein Backblech und backe sie für 10 bis 15 Minuten. So werden sie warm und knusprig. Alternativ kannst du die Wedges auch in der Mikrowelle aufwärmen. Lege sie auf einen mikrowellengeeigneten Teller. Erwärme sie für 1 bis 2 Minuten. Beachte, dass sie dabei weich werden können. Für die beste Textur, nutze den Ofen. Wenn du mehr über die Zubereitung erfahren möchtest, schaue dir das Full Recipe an. Die Zubereitung dauert etwa 40 Minuten. Davon sind 10 Minuten für die Vorbereitung und 30 Minuten für das Backen. Diese Zeit reicht aus, um die Wedges knusprig und lecker zu machen. Ja, du kannst die Kartoffeln auch im Airfryer zubereiten! Stelle die Temperatur auf 200°C ein. Lege die gewürzten Wedges in den Korb und gare sie für etwa 20 Minuten. Schüttle den Korb nach der Hälfte der Zeit, damit sie gleichmäßig garen. Zu den Kartoffel-Wedges passen viele Dips. Hier sind einige beliebte Optionen: - Sour Cream - Guacamole - BBQ-Sauce - Ketchup - Ranch-Dressing Diese Dips bringen zusätzlichen Geschmack und machen die Wedges noch besser. Das Grundrezept ist nicht vegan, da es Käse und saure Sahne enthält. Um es vegan zu machen, kannst du pflanzlichen Käse und vegane saure Sahne verwenden. So bleibt der Geschmack toll, und du kannst es genießen! Die knusprigen Kartoffel-Wedges sind einfach zuzubereiten und köstlich. Wir haben die wichtigsten Zutaten, die Zubereitung und verschiedene Variationen betrachtet. Denk daran, die perfekte Kartoffelsorte zu wählen und mit spannenden Gewürzen zu experimentieren. Egal ob als Snack oder Beilage, diese Wedges sind ein Hit! Probiere sie mit deinen Lieblingstoppings aus und genieße jeden Bissen. Experimentiere und finde deine beste Version!](https://pinrezepte.de/wp-content/uploads/2025/07/2eeae4d3-7b21-4e47-ab6b-44de696b53ae-250x250.webp)
Crispy Loaded Potato Wedges
Genießen Sie diese knusprigen Loaded Potato Wedges, die perfekt für Ihr nächstes Snackfest sind! Mit einer einfachen Zubereitung und einem köstlichen Topping aus Cheddar-Käse, Speck und saurer Sahne sind sie ein Hit bei jedem Anlass. In nur 40 Minuten können Sie diese leckeren Kartoffel-Wedges zubereiten und servieren. Klicken Sie hier, um das vollständige Rezept zu entdecken und Ihr nächstes Party-Essen zu planen!