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Traditionelle irische Rezepte sind perfekt für das Abendessen am St. Patrick's Day. Eines der bekanntesten ist Irish Stew. Dieses Gericht enthält zartes irisches Rindfleisch, Kartoffeln und Karotten. Man kocht alles langsam in einer würzigen Brühe. Dadurch werden die Aromen intensiv. Servieren Sie es mit frischem Brot. So genießen Sie ein klassisches Gericht.

Dinner Ideas for St Patrick's Day

Entdecke kreative Dinner Ideen für St. Patrick's Day, die deine Feier unvergleichlich lecker machen! Von traditionellem Irish Stew über grünes Kartoffelgratin bis zu kinderfreundlichen Snacks – hier findest du einfache Rezepte, die allen schmecken. Lass dich inspirieren, wie du festliche Gerichte zauberst und den Feiertag gebührend feierst. Klicke jetzt für köstliche Rezepte und kreiere ein unvergessliches Familienessen!
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Zutaten
  

800 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

300 g Brokkoli, in kleine Röschen geteilt

250 g Cheddar-Käse, gerieben

200 ml Sahne

200 ml Milch

3 Knoblauchzehen, gehackt

1 Teelöffel Muskatnuss

1 Teelöffel Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Esslöffel Butter

Frische Peterilie zum Garnieren

Anleitungen
 

Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform mit Butter einfetten.

    Die Kartoffelscheiben gleichmäßig auf den Boden der Auflaufform verteilen.

      Die Brokkoliröschen darüber legen.

        In einer Schüssel die Sahne, Milch, gehackten Knoblauch, Muskatnuss, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.

          Die Sahnemischung gleichmäßig über die Kartoffeln und den Brokkoli gießen.

            Den geriebenen Cheddar gleichmäßig über die oberste Schicht streuen.

              Mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.

                Nach 45 Minuten die Alufolie entfernen und weitere 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und die Kartoffeln weich sind.

                  Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen. Mit frischer Petersilie garnieren.

                    Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 1 Stunde | Servings: 4