![Erhitze in einem großen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Brate sie an, bis die Zwiebel glasig ist, etwa 3-4 Minuten. Das bringt viel Geschmack. Jetzt gib die gewürfelten Karotten und den Sellerie in den Topf. Lasse die Mischung weitere 5-6 Minuten garen. Das Gemüse soll leicht weich werden. Es sorgt für eine schöne Textur in der Suppe. Jetzt ist es Zeit, die Brühe hinzuzufügen. Gieße die Hühnerbrühe dazu und bringe die Suppe sanft zum Kochen. Achte darauf, dass die Brühe gut heiß wird. Sobald die Suppe kocht, füge den Langkornreis und das zerrupfte Hähnchen hinzu. Reduziere die Hitze und lasse die Suppe 15-20 Minuten köcheln. Der Reis braucht Zeit, um gar zu werden. Rühre nun den gehackten Grünkohl oder Spinat ein. Koche die Suppe für zusätzliche 2-3 Minuten. Das Grün welkt und wird weich. Schmecke die Suppe mit Salz und Pfeffer ab. Nimm den Topf vom Herd und lasse die Suppe einige Minuten ruhen. So können sich die Aromen entfalten. Für mehr Details, schau dir das [Full Recipe] an. Um deiner Hühnchen-Reis Suppe mehr Geschmack zu geben, kannst du einige einfache Schritte machen. - Zusätzliche Gewürze oder frische Kräuter: Füge etwas Paprika oder Kurkuma hinzu, um mehr Tiefe zu erreichen. Frische Kräuter wie Basilikum oder Thymian bringen frische Aromen. Sie sind ideal für die Garnierung. - Verwendung von anderen Gemüsearten: Möhren und Sellerie sind klasse, aber du kannst auch Erbsen oder Zucchini verwenden. Diese Gemüse sind gesund und passen gut zur Suppe. Sie bringen neue Texturen und Farben. Wenn du besondere Diäten hast, gibt es tolle Alternativen für die Suppe. - Glutenfreie Zutaten: Nutze glutenfreien Reis oder Quinoa anstelle von normalem Reis. So bleibt die Suppe für alle gut genießbar. - Vegetarische Alternativen: Ersetze das Hähnchen durch Kichererbsen oder Linsen. Diese Optionen sind nahrhaft und machen die Suppe sättigend. Du kannst auch Gemüsebrühe statt Hühnerbrühe verwenden. Mit diesen Tipps wird deine Suppe vielseitig und lecker. Du kannst sie immer wieder neu entdecken! Schau dir das [Full Recipe] an, um alle Schritte zu sehen. {{image_4}} Um die Hühnchen und Reis Suppe frisch zu halten, lagere sie im Kühlschrank. Fülle die Suppe in ein luftdichtes Gefäß. So bleibt sie bis zu drei Tage frisch. Wenn du die Suppe länger aufbewahren möchtest, kannst du sie einfrieren. Fülle die Suppe in gefriergeeignete Behälter. Achte darauf, etwas Platz zu lassen, da sich die Suppe beim Gefrieren ausdehnt. Die Suppe hält sich bis zu drei Monate im Gefrierfach. Wenn du die Suppe aufwärmen möchtest, hast du zwei Möglichkeiten: die Mikrowelle oder den Herd. Für die Mikrowelle gieße die Suppe in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Decke die Schüssel mit einem feuchten Papiertuch ab. Erhitze die Suppe in 1-2 Minuten Intervallen. Rühre zwischendurch um, bis sie gleichmäßig heiß ist. Wenn du den Herd bevorzugst, gieße die Suppe in einen Topf. Erhitze sie bei mittlerer Hitze und rühre oft um. Dies sorgt dafür, dass die Suppe gleichmäßig warm wird. Vergewissere dich, dass die Suppe gut durchgewärmt ist, bevor du sie servierst. Die einfache Hühnchen und Reis Suppe hat etwa 250 bis 300 Kalorien pro Portion. Das variiert je nach den verwendeten Zutaten. Diese Suppe ist eine nahrhafte Wahl. Sie bietet gute Mengen an Proteinen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Die wichtigsten Vitamine und Mineralien in dieser Suppe sind: - Vitamin A aus Karotten - Vitamin K aus Grünkohl oder Spinat - Calcium aus Grünkohl - Eisen aus Hühnerbrühe Diese Nährstoffe unterstützen unsere Gesundheit. Sie stärken das Immunsystem und helfen bei der Heilung. Hühnerbrühe ist ein echter Held in dieser Suppe. Sie enthält Gelatine und Aminosäuren, die gut für unsere Gelenke sind. Diese Brühe kann auch helfen, den Körper zu hydratisieren. Grünkohl oder Spinat bringt viele Vorteile mit sich. Diese grünen Blätter sind reich an Antioxidantien. Sie helfen, Entzündungen zu reduzieren und das Herz zu schützen. Die Kombination dieser Zutaten macht die Suppe nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Ein Grund mehr, diese einfache Hühnchen und Reis Suppe zu probieren. Für das vollständige Rezept, schaue dir die [Full Recipe] an. Die Hühnchen-Reis Suppe hält sich gut für 3 bis 4 Tage im Kühlschrank. Um die Suppe frisch zu halten, lege sie in einen luftdichten Behälter. So bleibt der Geschmack und die Textur besser erhalten. Wenn du die Suppe länger aufbewahren möchtest, kannst du sie im Gefrierbeutel einfrieren. Achte darauf, die Luft herauszudrücken, bevor du sie verschließt. So kannst du die Suppe bis zu 3 Monate aufbewahren. Ja, du kannst statt Reis auch Nudeln verwenden. Das gibt der Suppe einen neuen Geschmack. Wähle kleine Nudeln wie Fusilli oder Penne. Koche die Nudeln in der Suppe, bis sie weich sind. Sie brauchen weniger Zeit als Reis, also füge sie später hinzu. So bleiben sie al dente und matschen nicht. Experimentiere mit verschiedenen Nudeln, um deine persönliche Lieblingsversion zu finden. Ja, diese Suppe ist sehr kinderfreundlich. Sie ist mild im Geschmack und enthält gesunde Zutaten. Wenn du möchtest, kannst du die Gewürze reduzieren. Das macht die Suppe noch sanfter. Füge kleinere Stücke Hähnchen und Gemüse hinzu, damit Kinder sie leichter essen können. Du kannst auch mit verschiedenen Gemüsesorten experimentieren, um die Vorlieben deiner Kinder zu treffen. Diese Hühnchen-Reis Suppe ist einfach zu machen und nahrhaft. Wir haben die Hauptzutaten wie Hähnchen, Gemüse und Gewürze betrachtet. Dann habe ich gezeigt, wie man die Suppe Schritt für Schritt zubereitet und einige Tipps für Abwandlungen gegeben. Achten Sie darauf, die Suppe gut zu lagern, um die Frische zu bewahren. Diese Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Vorteile der Zutaten!](https://pinrezepte.de/wp-content/uploads/2025/06/db1c3491-6e7e-48dd-9b6e-29afb568c80a-250x250.webp)
Easy Chicken and Rice Soup
Entdecke das Rezept für eine gemütliche Hühnchen-Reis Suppe, die perfekt für kalte Tage ist! Diese einfache und herzhaft leckere Suppe kombiniert frisches Gemüse, zartes Hähnchen und gesunden Reis in einer köstlichen Brühe. Ideal für eine schnelle Mahlzeit, die wärmend und nahrhaft ist. Koche mit uns und genieße dieses Rezept, das die ganze Familie lieben wird! Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung zu entdecken!