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Für die Erdbeer-Cheesecake-Rollen brauchst du einige einfache Zutaten. Du benötigst große Tortillas, am besten Weizentortillas oder Vollkorn. Du brauchst auch 400 g Frischkäse, der zimmerwarm ist. Füge 200 g Puderzucker und einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Für die Füllung ist 200 ml Schlagsahne wichtig. Außerdem brauchst du 300 g frische Erdbeeren, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Wenn du es süßer magst, kannst du auch 50 g Erdbeermarmelade verwenden. Minzblätter sind optional für die Dekoration.

Easy Strawberry Cheesecake Rolls Recipe | No-Bake Dessert

Entdecke das köstliche Rezept für einfache Erdbeer-Cheesecake-Rollen ohne Backen! Dieses erfrischende Dessert ist schnell zubereitet und perfekt für jede Gelegenheit, von Geburtstagsfeiern bis hin zu sommerlichen Picknicks. Du benötigst nur wenige Zutaten wie Tortillas, Frischkäse und frische Erdbeeren. Lass deiner Kreativität freien Lauf mit verschiedenen Variationen! Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung zu erfahren und diese süßen Rollen selbst auszuprobieren.
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Zutaten
  

8 große Tortillas (Weizentortillas oder Vollkorn)

400 g Frischkäse, zimmerwarm

200 g Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

200 ml Schlagsahne

300 g frische Erdbeeren, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten

50 g Erdbeermarmelade (optional für eine süßere Note)

Minzblätter zur Dekoration (optional)

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel den Frischkäse mit einem Handmixer oder Schneebesen glatt rühren.

    Den Puderzucker und das Vanilleextrakt nach und nach hinzufügen und weiter mixen, bis eine cremige Masse entsteht.

      In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen. Anschließend vorsichtig mit der Frischkäsemasse unterheben, bis alles gut vermischt ist.

        Die Tortillas auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen. Eine dünne Schicht der Frischkäsemasse gleichmäßig auf jede Tortilla verteilen.

          Die geschnittenen Erdbeeren gleichmäßig über die Frischkäsemasse streuen. Wer mag, kann auch einen Löffel Erdbeermarmelade darauf geben.

            Die Tortillas eng aufrollen und mit Frischhaltefolie einwickeln. Für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kühl stellen, damit sie fest werden.

              Nach der Kühlzeit die Rollen aus der Folie nehmen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Auf einem Servierteller anrichten.

                Nach Belieben mit frischen Minzblättern dekorieren.

                  Prep Time: 20 Minuten | Total Time: 3 Stunden 20 Minuten | Servings: 8

                    - Presentation Tips: Servieren Sie die Erdbeer-Cheesecake-Rollen auf einem schönen Teller, garnieren Sie sie mit extra Erdbeeren und Minze für einen frischen Look.