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Für leckere Erdbeer-Crostini brauchen wir ein paar einfache Zutaten. Hier sind die Hauptzutaten:

Easy Strawberry Crostini

Entdecke das Rezept für einfache Erdbeer-Crostini, die frisch und lecker sind! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du diesen köstlichen Snack, perfekt für jede Gelegenheit. Lerne, wie du die besten Zutaten auswählst und kreative Variationen ausprobierst. Egal ob als süßer oder herzhafter Genuss – diese Crostini werden deine Gäste begeistern! Klicke hier, um das vollständige Rezept zu erhalten und deine eigenen Erdbeer-Crostini zu kreieren!

Zutaten
  

1 Baguette, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten

250 g Frischkäse, zimmerwarm

2-3 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft

200 g frische Erdbeeren, dünn geschnitten

1 Teelöffel frischer Zitronensaft

Minzblätter zur Dekoration

Prise Salz

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 180°C (Umluft) vor.

    Legen Sie die Baguettescheiben auf ein Backblech und rösten Sie diese für etwa 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

      Während das Brot röstet, bereiten Sie die Erdbeer-Mischung vor: Mischen Sie die geschnittenen Erdbeeren in einer Schüssel mit Zitronensaft und einer Prise Salz. Lassen Sie sie etwa 5 Minuten marinieren.

        In einer anderen Schüssel den Frischkäse mit Honig (oder Agavendicksaft) gut vermengen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

          Sobald die Baguettescheiben fertig geröstet sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen.

            Verteilen Sie eine großzügige Portion der Honig-Frischkäse-Creme auf jedem Crostini.

              Belegen Sie die Crostinis mit den marinierten Erdbeeren.

                Garnieren Sie jedes Crostini mit einem Minzblatt für einen frischen Kick.

                  Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 25 Minuten | Servings: 10 Crostinis