French Dip Sliders

Für die perfekten französischen Dip Slider brauchst du einige Hauptzutaten. Diese Zutaten sorgen für den tollen Geschmack:

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Zutaten

12 kleine Brötchen (Slider-Brötchen)

500 g Roastbeef, dünn aufgeschnitten

200 g Käse (z. B. Gruyère oder Provolone), in Scheiben

1 Zwiebel, dünn geschnitten

2 Knoblauchzehen, gehackt

2 Tassen Rinderbrühe

2 Esslöffel Sojasauce

1 Teelöffel Worcestershire-Sauce

1 Teelöffel Thymian

3 Esslöffel Butter, geschmolzen

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

Heize den Ofen auf 180°C vor.

In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin glasig braten.

Füge die Rinderbrühe, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Thymian, Salz und Pfeffer hinzu. Bring die Mischung zum Kochen und lasse sie etwa 5 Minuten köcheln.

Währenddessen die Brötchen aufschneiden und die unteren Hälften in eine Auflaufform legen.

Lege eine Schicht Roastbeef auf die Brötchen und darauf die Käsescheiben.

Gieße die köchelnde Brühe-Sauce gleichmäßig über das Roastbeef und den Käse.

Setze die oberen Hälften der Brötchen auf die Füllung.

Bedecke die Auflaufform mit Folie und backe die Slider für 15 Minuten im Ofen.

Entferne die Folie und backe weitere 5-10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Brötchen leicht goldbraun sind.

Serviere die Slider warm, zusammen mit der übrigen Brühe zum Dippen.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 40 Minuten | Servings: 6-8