![- 450 g Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch - 1 große Zwiebel, dünn geschnitten - 2 Esslöffel ungesalzene Butter - 1 Esslöffel Olivenöl - 4 Scheiben Schweizer Käse oder Gruyère - 4 Burgerbrötchen (vorzugsweise geröstet) Die Hauptzutaten sind einfach zu finden und machen den Burger besonders. Das Rinderhackfleisch gibt dem Burger einen herzhaften Geschmack. Wenn du Putenhackfleisch verwendest, ist der Burger leichter. Zwiebeln sind der Star des Gerichts. Sie bringen Süße und Tiefe. Butter und Olivenöl helfen, die Zwiebeln goldbraun zu machen. Der Käse sorgt für cremige Textur, die jeden Biss besser macht. Die Burgerbrötchen sollten frisch und geröstet sein, um alles zusammenzuhalten. - 1 Teelöffel Zucker - 1 Teelöffel frischer Thymian, gehackt (oder ½ Teelöffel getrockneter Thymian) - 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce - 240 ml Rinderbrühe - Salz und Pfeffer nach Geschmack Die Gewürze machen den Burger spannend. Zucker hilft, die Zwiebeln zu karamellisieren. Thymian bringt einen frischen Geschmack. Worcestershire-Sauce fügt eine umami Note hinzu. Die Rinderbrühe sorgt für eine saftige Füllung. Salz und Pfeffer sind wichtig, um alles zu würzen. Diese Zutaten ergänzen sich gut und machen den Burger unwiderstehlich. Für das vollständige Rezept schau dir die Anleitung in der Full Recipe an. Zuerst erhitzen wir Butter und Olivenöl in einer großen Pfanne. Verwende mittlere Hitze, damit die Zwiebeln gleichmäßig garen. Füge die dünn geschnittenen Zwiebeln hinzu. Bestreue sie mit Zucker. Der Zucker hilft, die Zwiebeln karamellisieren. Rühre die Zwiebeln gelegentlich um. Koche sie für etwa 15 bis 20 Minuten. Sie sollten goldbraun und süß sein. Am Ende gib die Worcestershire-Sauce und den frischen Thymian dazu. Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer. Gieße die Rinderbrühe hinein und lasse alles für 5 Minuten köcheln. Nun kommen wir zu den Burger-Patties. Würze das Hackfleisch oder Putenhackfleisch mit Salz und Pfeffer. Teile das Fleisch in vier gleich große Portionen. Forme die Patties und drücke in die Mitte eine kleine Vertiefung. Diese Vertiefung hilft, dass die Patties beim Grillen flach bleiben. Jetzt heize deinen Grill oder eine Grillplatte auf mittelhohe Temperatur vor. Lege die Patties auf den Grill und grille sie etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite. Wenn du sie medium haben willst, achte auf die Garzeit. Jetzt ist es Zeit, die Burger zusammenzustellen. In der letzten Minute des Grillens lege eine Scheibe Schweizer Käse auf jedes Patty. Decke den Grill ab, damit der Käse schmelzen kann. Nimm die Patties vom Grill und lege sie auf geröstete Burgerbrötchen. Belege die Patties großzügig mit der karamellisierten Zwiebelmischung. Garnieren kannst du mit frischer Petersilie. Serviere die Burger sofort für den besten Geschmack. Für die vollständige Anleitung kannst du das Full Recipe nachlesen. Um perfekte Patties zu grillen, achte auf die Temperatur. Die Grillplatte sollte mittelhoch sein. Das gibt dir schöne Grillstreifen. Grill die Patties etwa 4-5 Minuten pro Seite. Bei einem mittleren Gargrad ist das ideal. Drücke beim Formen der Patties eine Vertiefung in die Mitte. Das verhindert, dass sie sich beim Grillen verformen. Worcestershire-Sauce gibt einen tollen Umami-Geschmack. Du kannst sie mit Sojasauce ersetzen, wenn du magst. Oder nutze Balsamico-Essig für eine interessante Note. Frische Kräuter bringen mehr Frische. Petersilie passt gut, aber auch Thymian ist klasse. Füge sie einfach zur Zwiebelmischung hinzu. So wird der Geschmack noch besser. Für das vollständige Rezept, schau dir den [Full Recipe] an. {{image_4}} Für eine leckere vegetarische Option, verwenden Sie pflanzliche Burger-Patties. Diese Patties sind oft aus Bohnen, Erbsen oder Linsen. Diese Zutaten bieten eine tolle Textur und Geschmack. Karamellisierte Zwiebeln passen perfekt dazu. Kombinieren Sie die Zwiebeln mit Gemüse wie Pilzen oder Paprika. Das sorgt für mehr Geschmack und macht das Gericht noch interessanter. Denken Sie an Beilagen wie Pommes Frites oder einen frischen Salat. Pommes Frites sind einfach und knusprig. Ein einfacher grüner Salat bringt Frische auf den Teller. Sie können auch kreative Toppings hinzufügen, um den Burger zu verbessern. Probieren Sie Avocado, gebratene Pilze oder eine scharfe Sauce. Diese Extras machen jeden Biss spannend und voller Geschmack. Für die vollständige Rezeptanleitung besuchen Sie den Abschnitt über die Full Recipe. Um Burger-Patties frisch zu halten, gibt es einfache Methoden. Lagere sie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Tage gut. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, friere sie ein. Wicke jede Patte in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Wenn du die Burger wieder aufwärmen möchtest, kannst du sie einfach in einer Pfanne oder auf dem Grill erhitzen. Achte darauf, die Patties bei mittlerer Hitze zu garen. So bleiben sie saftig und zart. Karamellisierte Zwiebeln sind ein wichtiger Teil dieses Burgers. Du kannst sie im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren. Stelle sicher, dass sie in einem luftdichten Behälter sind. So bleibt der Geschmack erhalten. Wenn du mehr Zwiebeln zubereitet hast, friere sie für zukünftige Gerichte ein. Verteile die Zwiebeln auf einem Backblech und friere sie ein. Dann kannst du sie in einen Behälter umfüllen. So hast du immer eine leckere Zutat für deine nächsten Burger oder andere Rezepte. French Onion Soup Burgers sind eine köstliche Mischung aus Burger und Französischer Zwiebelsuppe. Sie bringen die Aromen von karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Käse auf ein saftiges Patty. Die Inspiration für dieses Gericht kommt von der berühmten Zwiebelsuppe aus Frankreich. Diese Suppe hat einen tiefen, süßen Geschmack, der perfekt zu einem Burger passt. Um die Burger würziger zu machen, können Sie verschiedene Gewürze und Saucen hinzufügen. Hier einige Tipps: - Fügen Sie mehr Worcestershire-Sauce hinzu für einen kräftigen Geschmack. - Verwenden Sie scharfen Senf oder eine scharfe Sauce für extra Würze. - Experimentieren Sie mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Oregano. Diese kleinen Anpassungen können den Geschmack Ihrer Burger stark verändern. Ja, Sie können die Zwiebeln im Voraus zubereiten. Kochen Sie sie einfach, bis sie karamellisiert sind, und lassen Sie sie abkühlen. Lagern Sie die Zwiebeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Dort halten sie sich etwa eine Woche. So sparen Sie Zeit, wenn Sie die Burger zubereiten. Sie können die Zwiebeln auch einfrieren, um sie später zu verwenden. Zusammenfassend haben wir die leckeren French Onion Soup Burgers besprochen. Du hast gelernt, welche Zutaten du brauchst und wie du die Zwiebeln karamellisieren kannst. Wir haben auch die besten Tipps für das Grillen der Patties und kreative Variationen dieser Burger behandelt. Denke daran, dass du die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst. Probiere die neuen Ideen aus, um deinen Burger zu verfeinern. Genieße das Kochen und lass es dir schmecken!](https://pinrezepte.de/wp-content/uploads/2025/04/78fb1d7b-2169-42a9-ae20-a0314af6a70a-250x250.webp)
French Onion Soup Burgers
Entdecke die köstlichen Französischen Zwiebelsuppe Burger, die den klassischen Geschmack zu einem neuen Level heben! In diesem einfachen Rezept erfährst du, wie du saftige Patties mit karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Käse zubereitest. Lass dich von kreativen Variationen inspirieren und serviere diese Burger mit leckeren Beilagen. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und deine Grillkünste zu verfeinern!