Flügel Vorbereiten: Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 200 °C vor. Tupfen Sie die Hähnchenflügel mit Papiertüchern trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, was dazu beiträgt, dass sie knusprig werden.
Marinade Zubereiten: In einer großen Schüssel das Olivenöl, den fein gehackten Knoblauch, das Zwiebelpulver, den Paprika, das Salz und den schwarzen Pfeffer gut vermischen, um eine homogene Marinade zu erhalten.
Wings Marinieren: Geben Sie die Hähnchenflügel in die Schüssel mit der Marinade. Werfen Sie die Flügel sorgfältig, bis sie gleichmäßig mit der Knoblauchmischung bedeckt sind.
Flügel Frittieren: Legen Sie die Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse (möglicherweise müssen Sie in Chargen arbeiten). Frittieren Sie diese für 25-30 Minuten und schütteln Sie den Korb zur Hälfte der Zeit, bis die Flügel goldbraun und knusprig sind.
Parmesan Hinzufügen: Nach dem Garen die Flügel in eine große Schüssel umfüllen. Während sie noch heiß sind, den geriebenen Parmesan über die Flügel streuen und gut vermischen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Garnieren und Servieren: Die Flügel auf einer Servierplatte anrichten. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und Zitronenschnitze als zusätzlichen Frischekick daneben anrichten.
Notizen
Für extra Frische Zitronenschnitze servieren.
Keyword Air Fryer, Hähnchenflügel, Knoblauch, Parmesan