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Um das perfekte Le Crookie zu machen, sind einige einfache Schritte nötig. Zuerst müssen wir die typischen Zutaten bereitstellen. Ein Croissant, Schokoladenstückchen, Sahnefrischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt, Kekse, Salz und ein Eigelb sind alles, was wir brauchen. Diese Zutaten machen unseren Le Crookie lecker und besonders.

Le Crookie - VIRAL Cookie Croissant Recipe

Entdecke das köstliche Rezept für Le Crookie, das perfekte Cookie Croissant! Lass dich von einfachen Schritten, kreativen Füllungen und tollen Tipps inspirieren, um ein unwiderstehliches Gebäck zu zaubern. Ob Schokolade, Früchte oder Nüsse – die Variationen sind endlos! Bereite dich darauf vor, Familie und Freunde mit diesen leckeren Snacks zu begeistern. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und deine Backkünste zu erweitern!
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Zutaten
  

1 Croissant (store-bought or homemade)

100g Schokoladenstückchen (zartbitter oder Milchschokolade)

50g Sahnefrischkäse, weich

30g Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

100g Keksmischung (z. B. Oreos oder Butterkekse, zerbröselt)

1 Prise Salz

1 Eigelb (zum Bestreichen)

Anleitungen
 

Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    In einer Schüssel den Sahnefrischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt gut miteinander verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

      Füge die zerbröselte Keksmischung und die Schokoladenstückchen hinzu. Mische alles gründlich, bis die Schokoladenstückchen und Kekse gleichmäßig verteilt sind.

        Nimm den Croissant und schneide ihn der Länge nach auf, jedoch nicht ganz durch – er sollte wie ein Buch sein.

          Fülle die Innenseite des Croissants großzügig mit der Frischkäse-Schokoladenmischung. Drücke leicht, damit die Füllung gut im Croissant bleibt.

            Klappe das Croissant wieder zu und lege es auf das Backblech. Bestreiche die Oberseite mit einem Eigelb, um eine goldene Kruste zu erhalten.

              Backe das Croissant im vorgeheizten Ofen für ca. 12-15 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist.

                Lass das Croissant einige Minuten abkühlen, bevor du es anschneidest – so bleibt die Füllung schön cremig.

                  Prep Time, Total Time, Servings:

                    20 Minuten | 35 Minuten | 2 Portionen

                      - Präsentationstipps: Schneide das Croissant vorsichtig in der Mitte durch und richte die beiden Hälften auf einem Teller an. Bestreue es mit etwas zusätzlichem Puderzucker und serviere es warm für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.