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- 1 ½ Tassen Graham-Cracker-Brösel - ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Die Kruste ist die Basis für unsere Bars. Ich benutze Graham-Cracker-Brösel. Diese geben der Kruste einen tollen Geschmack. Die ungesalzene Butter bindet die Brösel gut. Mischen Sie beides in einer Schüssel. Die Mischung sollte wie nasser Sand aussehen. - 2 Tassen Frischkäse, weich - 1 Tasse Puderzucker - 1 Tasse cremige Erdnussbutter - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 Tasse Schlagsahne - 1 Tasse Mini-Erdnussbutter-Tassen, gehackt Für die Füllung brauchen wir Frischkäse und Puderzucker. Diese machen die Füllung schön cremig. Cremige Erdnussbutter gibt den Bars den besonderen Geschmack. Vanilleextrakt sorgt für eine süße Note. Schlagsahne macht die Füllung luftig. Und die Mini-Erdnussbutter-Tassen bringen einen tollen Crunch. - ½ Tasse Schokoladenstückchen - Meersalz, zur Dekoration Um die Bars zu verfeinern, nutzen wir Schokoladenstückchen. Diese werden geschmolzen und über die Füllung gegeben. Meersalz sorgt für einen tollen Kontrast. Es hebt die Süße der Bars hervor und macht sie noch besser. Zuerst mische ich die Graham-Cracker-Brösel mit der geschmolzenen Butter. Achte darauf, dass die Mischung wie nasser Sand aussieht. Dann drücke ich die Mischung gleichmäßig in den Boden einer 23x23 cm großen Auflaufform. Das sorgt für eine feste Kruste. Ich stelle die Form dann in den Kühlschrank, während ich die Füllung zubereite. Jetzt kommt der spannende Teil: die Käsekuchenfüllung. Ich nehme eine große Rührschüssel und schlage den weichen Frischkäse glatt. Dabei füge ich nach und nach den Puderzucker, die cremige Erdnussbutter und den Vanilleextrakt hinzu. Ich rühre, bis alles gut vermischt und luftig ist. In einer separaten Schüssel schlage ich die Schlagsahne, bis sich weiche Spitzen bilden. Dann hebe ich die Schlagsahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Mischung. Das macht die Füllung schön fluffig. Schließlich rühre ich die gehackten Mini-Erdnussbutter-Tassen unter. So wird die Füllung extra schokoladig und lecker. Ich verteile die cremige Füllung gleichmäßig auf der vorbereiteten Kruste. Mit einem Spatel streiche ich die Oberfläche glatt. Jetzt schmelze ich die Schokoladenstückchen in der Mikrowelle. Ich rühre alle 15 Sekunden, bis die Schokolade ganz geschmolzen ist. Dann träufle ich die geschmolzene Schokolade über die Füllung. Jetzt sind die Bars fast fertig! Ich stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, bis sie fest sind. Nach dem Kühlen schneide ich die Bars in Quadrate und streue eine Prise Meersalz darüber. Das gibt den Bars den letzten Schliff! Um die Kruste perfekt zu machen, kontrolliere die Konsistenz. Sie sollte feucht und fest sein, ähnlich wie nasser Sand. Wenn sie zu trocken ist, füge mehr geschmolzene Butter hinzu. Ein guter Trick ist, die Kruste in die Form zu drücken, bis sie gleichmäßig ist. Wenn du keine Graham-Cracker magst, gibt es Alternativen. Probier zerbröselte Kekse wie Oreo oder Digestive. Diese geben der Kruste einen anderen Geschmack und eine interessante Textur. Die Füllung wird besser, wenn alle Zutaten Raumtemperatur haben. Kalte Zutaten vermischen sich nicht gut und können Klumpen bilden. Nimm die Zutaten etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Verwende hochwertige Zutaten. Frischkäse sollte cremig und frisch sein. Auch die Erdnussbutter ist wichtig. Eine natürliche Sorte ohne Zuckerzusatz schmeckt am besten. Für eine schöne Dekoration kannst du Mini-Erdnussbutter-Tassen auf die Bars legen. Das macht sie nicht nur lecker, sondern sieht auch toll aus. Du kannst die Tassen gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen. Achte auf die Präsentation auf dem Tisch. Serviere die Bars auf einem schönen Teller. Arrangiere zusätzliche Mini-Erdnussbutter-Tassen darum herum. Das zieht die Blicke auf sich und macht das Dessert noch einladender. {{image_4}} Eine Schokoladenversion kann dem Rezept einen neuen Kick geben. Fügen Sie einfach ¼ Tasse Kakao zur Füllung hinzu. Mischen Sie es gut mit der Erdnussbutter. So wird die Füllung reichhaltiger und schokoladiger. Für Toppings können Sie auch Schokoladenstückchen verwenden. Streuen Sie sie direkt über die Füllung. Das sorgt für einen schönen Crunch. Für eine vegane Variante ersetzen Sie den Frischkäse. Nutzen Sie veganen Frischkäse oder eine Mischung aus gemahlenen Nüssen. Außerdem sollten Sie pflanzliche Sahne verwenden. Diese lässt sich genauso gut schlagen wie normale Sahne. So bleibt die Cremigkeit der Füllung erhalten. Die Bars sind dann perfekt für alle, die pflanzliche Optionen bevorzugen. Sie können mit verschiedenen Nussbuttern Spaß haben. Mandelnussbutter oder Cashewbutter sind tolle Alternativen. Diese geben der Füllung einen neuen Geschmack. Auch fruchtige Ergänzungen sind möglich. Fügen Sie geschnittene Bananen oder Erdbeeren zur Füllung hinzu. Diese frischen Zutaten bringen eine süße Note. So sind die Bars nicht nur lecker, sondern auch bunt und einladend. Um die No-Bake Peanut Butter Cup Cheesecake Bars frisch zu halten, lege sie in einen luftdichten Behälter. So bleibt die Füllung cremig und die Kruste knusprig. Achte darauf, dass die Bars gut abgedeckt sind. Das schützt sie vor dem Austrocknen und unerwünschten Gerüchen im Kühlschrank. Wenn du die Bars für längere Zeit aufbewahren möchtest, empfehle ich, sie in Folie einzuwickeln, bevor du sie in den Behälter legst. Das erhöht die Frische und bewahrt den Geschmack. Um die Bars einzufrieren, schneide sie zuerst in Stücke. Lege die Stücke auf ein Backblech und friere sie für etwa eine Stunde ein. Das verhindert, dass sie zusammenkleben. Nach dem Einfrieren kannst du sie in einen gefriergeeigneten Behälter legen. Die Bars halten sich im Gefrierfach bis zu drei Monate. Achte darauf, die Behälter gut zu beschriften, damit du weißt, was drin ist. Um die Bars richtig aufzutauen, lege sie einfach über Nacht in den Kühlschrank. So bleiben sie in der perfekten Konsistenz. Vermeide es, die Bars bei Raumtemperatur aufzutauen, da dies die Textur verändern kann. Wenn du die Bars nach dem Einfrieren etwas auflockern möchtest, kannst du sie kurz bei Zimmertemperatur stehen lassen. Das macht sie leicht weich und noch schmackhafter. Die No-Bake Peanut Butter Cup Cheesecake Bars können im Kühlschrank bis zu einer Woche frisch bleiben. Lagern Sie die Bars in einem luftdichten Behälter. So bleibt der Geschmack und die Textur erhalten. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, können Sie die Bars auch einfrieren. Sie halten bis zu drei Monate im Gefrierfach. Achten Sie darauf, sie gut einzupacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. Ja, die Füllung ist sehr anpassbar. Sie können verschiedene Nussbutter verwenden, wie Mandel- oder Cashewbutter. Wenn Sie eine schokoladige Note wollen, fügen Sie Kakaopulver hinzu. Für eine fruchtige Variante können Sie pürierte Erdbeeren oder Bananen in die Füllung mischen. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Aromen, um Ihre perfekte Mischung zu finden. Eine bröckelige Kruste kann durch zu wenig Butter oder feuchte Graham-Cracker-Brösel entstehen. Stellen Sie sicher, dass die Brösel gut mit der geschmolzenen Butter vermischt sind. Sie sollten die Konsistenz von nassem Sand haben. Wenn die Kruste bröckelig bleibt, drücken Sie sie fester in die Form. Achten Sie darauf, dass die Kruste gleichmäßig verteilt ist, um die Stabilität zu erhöhen. Die No-Bake Peanut Butter Cup Cheesecake Bars sind einfach herzustellen und lecker. Wir haben die Grundzutaten für die Kruste und die Füllung besprochen. Ich teile Tipps, um die perfekte Kruste und Füllung zu erzielen. Variationen erweitern das Rezept, sodass es für jeden Geschmack geeignet ist. Halte die Bars frisch mit den richtigen Aufbewahrungstipps und genieße die tollen Serviervarianten. Dieses Rezept macht Spaß, und ich hoffe, du probierst es bald aus!

No-Bake Peanut Butter Cup Cheesecake Bars

Entdecken Sie die köstlichen No-Bake Peanut Butter Cup Cheesecake Bars! Diese einfachen und leckeren Bars kombinieren die Cremigkeit von Erdnussbutter mit einer himmlischen Käsekuchenfüllung, perfekt für jedes Dessert. In nur 20 Minuten zubereitet und dann für 4 Stunden gekühlt, können Sie ein himmlisches Dessert zaubern, das jeder lieben wird. Klicken Sie hier, um die vollständigen Rezepte zu entdecken und Ihr nächstes Lieblingsdessert zu kreieren!
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Zutaten
  

1 ½ Tassen Graham-Cracker-Brösel

½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

2 Tassen Frischkäse, weich

1 Tasse Puderzucker

1 Tasse cremige Erdnussbutter

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Schlagsahne

1 Tasse Mini-Erdnussbutter-Tassen, gehackt

½ Tasse Schokoladenstückchen, zum Garnieren

Meersalz, zur Dekoration

Anleitungen
 

In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Cracker-Brösel mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis die Mischung die Konsistenz von nassem Sand hat.

    Die Bröselmischung gleichmäßig in den Boden einer 23x23 cm großen Auflaufform drücken, um eine gleichmäßige Kruste zu formen. Die Form in den Kühlschrank stellen, während die Käsekuchenfüllung vorbereitet wird.

      In einer großen Rührschüssel den weichen Frischkäse mit einem Handmixer glatt und cremig schlagen.

        Nach und nach den Puderzucker, die cremige Erdnussbutter und den Vanilleextrakt hinzufügen und so lange rühren, bis die Mischung vollständig eingearbeitet und luftig ist.

          In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Mischung heben, bis alles gut vermischt ist.

            Die gehackten Mini-Erdnussbutter-Tassen unter die Füllung rühren, sodass sie gleichmäßig verteilt ist.

              Die cremige Erdnussbutterfüllung gleichmäßig auf der vorbereiteten Kruste verteilen und die Oberfläche mit einem Spatel glatt streichen.

                Die Schokoladenstückchen in der Mikrowelle schmelzen, dabei alle 15 Sekunden umrühren, bis die Schokolade ganz geschmolzen und glatt ist. Dann die geschmolzene Schokolade über die Käsekuchenfüllung träufeln.

                  Die Bars für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, bis sie vollständig fest geworden sind.

                    Nach dem Feststellen in Quadrate schneiden und vor dem Servieren eine Prise Meersalz darüber streuen.

                      Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 4 Stunden 20 Minuten | Portionen: 12

                        - Präsentationstipps: Servieren Sie die Bars auf einem dekorativen Teller und arrangieren Sie zusätzliche Mini-Erdnussbutter-Tassen darum herum für eine ansprechende Optik.