Philly Cheesesteak Sliders

Entdecke die unwiderstehlichen Philly Cheesesteak Sliders – der perfekte Snack für deine nächste Party! Mit saftigem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und knackigem Gemüse sind diese kleinen Leckerbissen einfach zuzubereiten und schmecken jedem. Lass dich inspirieren von verschiedenen Variationen und tollen Tipps zur Zubereitung. Klicke jetzt, um das komplette Rezept zu erfahren und deine Gäste zu begeistern!

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Zutaten

12 slider buns

500g Rinderhackfleisch

1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

1 große grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten

200g provolone Käse, in Scheiben

2 Esslöffel Worcestershire-Sauce

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Pfeffer

1 Teelöffel Salz

2 Esslöffel Olivenöl

2 Esslöffel Butter, geschmolzen

Frisch gehackte Petersilie zum Garnieren

Anleitungen

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und die grüne Paprika hinzufügen. Bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten braten, bis die Zwiebeln weich und leicht karamellisiert sind.

Das Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und mit einem Holzlöffel zerkleinern. Das Fleisch 5-7 Minuten anbraten, bis es gut durchgegart ist.

Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz hinzufügen. Gut umrühren und weitere 2 Minuten kochen, damit sich die Aromen verbinden.

Den Boden der Slider-Brötchen auf ein Backblech legen. Die Fleischmischung gleichmäßig auf die Brötchen verteilen.

Die Provolone-Käsescheiben auf der Fleischmischung anordnen.

Die Oberseiten der Brötchen darauflegen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (350°F) etwa 15 Minuten backen, bis die Brötchen goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

Aus dem Ofen nehmen und mit frisch gehackter Petersilie garnieren. Die Sliders in der Mitte durchschneiden und warm servieren.

Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 30 Minuten | Servings: 6