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- Frische Himbeeren oder gefrorene Himbeeren: Himbeeren sind der Star dieses Desserts. Sie bringen nicht nur eine schöne Farbe, sondern auch einen frischen, süßen Geschmack. Du kannst frische oder gefrorene Himbeeren verwenden. Bei gefrorenen Himbeeren achte darauf, sie vorher aufzutauen. So bleibt der Geschmack intensiv.

Raspberry Chia Dessert

Genießen Sie das Himbeer-Chia-Dessert, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist! Mit frischen Himbeeren, nährstoffreichen Chiasamen und pflanzlicher Milch kreieren Sie ein cremiges und erfrischendes Dessert. Perfekt für jeden Tag, überzeugt es durch einfache Zubereitung und vielseitige Variationen. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, wie einfach es ist, dieses verführerische Rezept zu Hause zuzubereiten. Klicken Sie jetzt, um mehr zu erfahren!

Zutaten
  

1 Tasse frische Himbeeren (oder gefrorene, aufgetaut)

2 Esslöffel Chiasamen

1 Tasse Mandelmilch (oder eine andere Pflanzenmilch)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Frische Minzblätter zur Dekoration

Anleitungen
 

In einer Schüssel die frischen Himbeeren mit einer Gabel leicht zerdrücken, bis sie eine breiige Konsistenz erreichen. Beiseite stellen.

    In einer separaten Schüssel die Mandelmilch, Chiasamen, Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt und eine Prise Salz gut vermengen.

      Die Mischung gut umrühren und etwa 5 Minuten ruhen lassen, damit die Chiasamen quellen können.

        Nach 5 Minuten erneut umrühren, um sicherzustellen, dass die Chiasamen gleichmäßig verteilt sind.

          Eine Schicht der Himbeermasse in die Gläser oder Schalen geben, gefolgt von einer Schicht der Chia-Mischung. Wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind.

            Das Dessert für mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen, damit es fest wird.

              Vor dem Servieren mit frischen Minzblättern garnieren.

                Prep Time: 15 Minuten | Total Time: 2 Stunden 15 Minuten | Servings: 4